馥郁香型白酒什么意思_馥郁香型白酒什么意思呀

在中国白酒的众多香型中，浓香、清香和酱香三大香型占据着主导地位。有一种香型独具特色，它融合了浓、清、酱三香于一体，这就是馥郁香型白酒。或许从字面上理解，馥郁香型白酒的含义并不直观，但一旦品尝，其独特的风味便会一目了然。

馥郁香型白酒的独特工艺

酒鬼酒独创的馥郁香型白酒，是在传承湘西民间酿酒工艺秘方的基础上，吸纳了现代大、小曲工艺的优点，将三种工艺有机结合而成的创新白酒工艺。这种工艺使得酿制出来的酒集“浓、清、酱”三香和谐共生，呈现出“前浓、中清、后酱”的特点。

馥郁香型白酒的特点

馥郁香型白酒具有色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长的特点。这种香型白酒的生产周期相对较短，仅为40天左右，而酱香型白酒的生产周期则是一年。在生产过程中，主要采用酱香的中偏高温大曲，最高温度可达62℃，但采用的是架式与地面培养相结合的立体培养方式，因此与酱香型白酒存在较大区别。

馥郁香型白酒的口感体验

喝起来的口感是“高而不烈”，刺激性不强。即使是高度酒，喝起来也像降度酒（40-50度）一样，52度到58度的酒能有四十几度酒的口感。它能感觉到绵柔、醇厚、丰满，而且回味悠长，有一股甘甜。喝了后不呛嘴、不刺喉、不上头、不口干，因此喝起来醉得慢、醒得快。

馥郁香型白酒的价值

你或许已经明白了馥郁香型白酒的含义。它不仅具有前浓、中清、后酱的独特风味，而且也具备自己的一些特点，能够很好地与其他香型区分开来。这也是馥郁香型能够得到著名白酒专家肯定的原因，确实值得品尝。