泸州老窖工农牌大曲酒现在还生产吗

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2000年产的泸州大曲

泸州老窖特曲

年份:2000年

度数:52%vol

净含量:500ml

产地:四川

香型:浓香型

原料:水、高粱、小麦

酒厂:中国泸州老窖股份有限公司

贮存:阴凉、避光、密封保存

2000年浓香型的白酒，采用精美的包装设计，无论送礼还是收藏都适合。精选优质高粱、小麦、山泉水为原料，经古老工艺酿造而成，酒体清澈微黄，口感细腻柔和，小酌一口，回味悠长。

沱牌酒被哪家酒厂收购

没有被收购。

舍得酒和沱牌酒同属于舍得酒业股份有限公司。

舍得酒，同样是浓香型白酒，它的工艺比较特殊，舍得酒的前身是沱牌曲酒，它在川派浓香中是个异类。

川派浓香大多以纯小麦制曲，或单粮原窖工艺（泸州老窖、全兴大曲），或多粮跑窖工艺（五粮液、剑南春）。沱牌曲酒和这两派都不一样，它采用大麦、小麦混合制曲，以高粱、糯米为原料。

大曲白酒属于

大曲白酒就是大曲酒，以大曲为糖化、发酵、生

香剂，大曲的原料主要是小麦，也有用小麦、大

麦混合，加上一定数量的豌豆。大曲又分为低温

曲、中温曲、中偏高温曲和高温曲。

一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多

数名优酒，如泸州老窖、白金金质酒等，均以大

曲酿成。曲酒的酿造分为清渣和续渣两种方法，

汾香型酒（清香型酒)大多采用清渣法生产，而泸

香型酒和茅香型酒则采用续渣法生产。

有没有，泸州大曲，这个酒厂（不是泸州老窖的大曲酒）

有，他的全称是“四川泸州曲酒厂”。它位于“天府之国”南部的著名酒城――泸州，此地依山傍水，气候温和，所产老窖特曲、头曲酒（过去叫泸州大曲）属古老的四大名酒之一，也是现代的17大名酒（白酒）之一。

现在还有全兴大曲嘛怎么卖的

现在还有全兴大曲，大概在150元左右一瓶，

成都全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有二百多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。

泸州没有窖什么意思

关于泸州无老窖应该是说一些老窖酒上没有该泸州老窖的品牌吧。毕竟泸州老窖酒品只要是本厂出品都用的是泸州“老窖字样”，所以没有泸州老窖字样的白酒，一定不是泸州老窖出品，更不是泸州老窖原浆调和。

关于泸州的老窖酒，“城以酒兴，酒以城名”，自元代郭怀玉酿制泸州老窖大曲酒开始，经明代舒承宗传承定型到新中国发展壮大，泸州老窖酒酿制技艺传承至今已有23代，泸州老窖成为中国浓香型白酒的发源地。致力于酿造有机白酒，提倡健康生活，要“让中国白酒的质量看得见”。打造“有机高粱种植基地”。

泸州老窖是曲酒吗

答：泸州老窖属于曲酒，泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法。蒸馏得酒后，再用“麻坛”贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格。

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