大家好,关于收藏酒的误区很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于最适合收藏的3种白酒的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
一、白酒收藏选什么酒
白酒收藏建议选择纯粮食酒,度数在50度以上的为好,只要纯粮食酒才有收藏的价值,度数低容易泡酒后没法饮用或者脂类与酸类转换导致酒水发酸,再就是把瓶身特别是瓶口密封好;如果只是个人收藏以便以后饮用建议收藏区域性的粮食酒例如青岛有款70度的原酒就不错,这样可以节省收藏酒水的成本;如果想收藏的白酒增值快一些高一些,建议收藏大品牌的白酒,如五粮液等。
二、白酒如何保存
首先专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的,把坛子密封起来。这个很重要,陶瓷的坛子里的矿物质对能使白酒的品质更好,并且越放越香。
用坛子装好密封后,选择深窖储藏,最好是地下一百米以下的地窖,那里恒温、恒湿、无光照的环境,最有利于白酒的自然老熟。
一般酒的存放时间不少于三年,存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
一般买回来的酒如果想保存建议带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存。
对瓶口处也应该再给予封闭处理,因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的,所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧,如果感觉还是不严实,不怕麻烦的话,就直接用蜡封瓶口吧,把蜡融化,把瓶口放在融化的蜡中,等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子,但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形,容易封闭不紧,在这里要注意了。
如果家里有酒窖,这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了,如果没有,可以把瓶装酒放在坛子里,埋在地下尽量深一些的地方,因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓,建议存入地下室,那里没有阳光直射,相对温度与湿度也是恒定的,还要经常通风,但是这种地方温度还是不能一直恒定,所以不建议长期保存。
一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏,可以适当的存放时间长一些,但是米香型和清香型的白酒就不行了,这种酒最好不要长期贮存,因为贮存时间长了容易失去原有的清香,还会发出苦涩味,存放时间长了就不好喝了。在家里自己存放的话,建议也不要超过三年。
三、五粮液收藏禁忌
五粮液是中国著名的白酒品牌之一,具有很高的收藏价值。然而,对于五粮液的收藏,也有一些禁忌需要注意:
1.不要购买假冒伪劣产品:五粮液作为一种高档白酒,市场上存在很多假冒伪劣产品,因此在购买五粮液时,一定要选择正规渠道,避免购买到假货。
2.不要过度收藏:五粮液作为一种高档白酒,价格较高,过度收藏可能会造成经济负担。因此,在收藏五粮液时,应根据自己的经济能力和收藏目的进行合理的收藏。
3.不要长时间暴露在阳光下:五粮液是一种酒精饮料,长时间暴露在阳光下会导致其品质下降,影响口感和品质。因此,在收藏五粮液时,应将其放在阴凉干燥的地方。
4.不要频繁开瓶:五粮液是一种高档白酒,开瓶后应尽快饮用,避免长时间暴露在空气中,影响口感和品质。
5.不要与其他酒混放:五粮液是一种高档白酒,应单独存放,避免与其他酒混放,影响品质和口感。
关于收藏酒的误区的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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