白酒喝多了怎么解酒-白酒喝多了怎么解酒头疼

中国白酒，作为我国第二大产业，拥有悠久的历史，与人类文明的发展几乎同步。从祖先在粮食变质时发现白酒，到今天我们品尝到的极致味道，白酒的繁衍和光大一直是经久不衰的话题。在这个过程中，白酒的附加价值也成为了我们最珍贵的财富。我们都有过饮用白酒后醉酒的经历，而对于如何解酒，我们也积累了一定的知识储备。

解酒方法

1. 食醋解酒：食醋能解酒，主要是因为酒中的乙醇与食醋中的机酸在人体胃肠内相遇，发生醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。具体方法包括：用食醋烧1碗酸汤服下；服用食醋1小杯（20~25毫升）；食用食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗）、大白菜心（1大碗）或松花蛋2个；煎水服用食醋50克、红糖25克、生姜3片。

2. 豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

3. “醒酒茶”解酒：据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷“醒酒汤”秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹——“醒酒茶”，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。

白酒的作用功效

1. 减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。

2. 去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许白酒清洗，即可去掉腥气味。

3. 除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒，可使菜肴味道鲜美而不油腻。

4. 消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

5. 减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。

6. 去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。

7. 增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。

白酒在我们的生活中很普遍存在，我们总有一天会拿起酒杯，将它灌入身体。了解解酒的方法是非常重要的。在享受白酒带来的快乐时，也要注意适量饮酒，以免对身体造成伤害。