怎么鉴别白酒的度数,怎么鉴别白酒

现在在我们的日常生活中酒早已经是我们的一部分了，然而现在又在不少的不良商家为了从中谋取暴利，不惜造假酒来欺骗消费者。那么我们在选购白酒的时候要怎么鉴别好的白酒呢？那么接下来就跟着小编一起来学习一下吧，同时也希望以下的内容会对大家有所帮助。怎么鉴别白酒1、看酒的包装真酒包装的色泽、图案、字体、标签都比较清楚，不会模糊不清，包装盒的纸质手感也很不错，酒盒缝隙间不会有漏缝，酒盖的防伪性也较强，一般都是一次性扭断。2、看酒的颜色白酒都是无色透明的，酒里一般不会含有杂质，可将酒瓶突然颠倒过来，放在光下观察酒质，如有浑浊、悬浮物、沉淀物等说明酒的质量较差。3、闻酒的香味好酒的香味比较纯正，而且经久不散，可把白酒倒入杯中，摇晃几下，然后放在鼻下嗅一下香味，或者滴在手上几滴，用手揉搓几下，香味会自然散出。4、品酒的味道饮一小口白酒，让其在口腔内展开，以分辨其味道的薄厚、绵柔、醇和等，好酒会留有余味。清香型的酒一般清香芬芳，醇厚绵软，甘润爽口，酒味纯净。浓香型的酒芳香浓郁、绵柔甘洌、饮后尤香。酱香型的酒醇香馥郁、香气幽雅、回味绵长。而劣质酒则呛嗓、伤头、无浓厚的香味。白酒的种类鉴别1、酱香型白酒代表酒：茅台酒、郎酒、云门陈酿、珍酒等。感官评语：微黄透明、酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久。2、清香型白酒代表酒：汾酒、宝丰酒、黄鹤楼等。感官评语：无色透明、清香纯正、醇甜柔和、自然协调、余味净爽。3、浓香型白酒代表酒：泸州老窖、五粮液、剑南春、古井贡、水井坊、舍得、洋河等。感官评语：无色透明（允许微黄）、窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、尾净爽口。4、凤香型白酒代表酒：西凤酒。感官评语：无色透明，醇香秀雅、甘润挺爽，诸味协调、尾净悠长。综上所述：白酒它的鉴别好坏的方法也是非常简单的。可以从它的酒色，酒味，以及它的外包装上来发现问题。适宜我们在西选购白酒的时候要注意仔细观察哦，以免买到劣质白酒。