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运漕酒属于哪儿的特产
运漕酒为地理标志保护产品。
运漕,古称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。明、清鼎盛时期,运漕有48道闸、72条巷,人口达1万人之多,各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家,铺面连襟,鳞次栉比。漕河上商船往来如梭,两岸泊船绵延数里。街面商贾云集,车水马龙,一派商贸繁荣景象。为我省古代江北八大商业重镇之一。
漕河,蜿蜒数十公里,衔巢湖,达长江,为南北交通运输的黄金水道。古镇运漕恰似镶嵌在漕河上的一颗璀璨的明珠,成为连接长江、沟通巢湖的交通枢纽和商贸运输的中转站,方圆辐射数十里,因而古运漕自然成为名符其实的商贸集散地。
运漕一带的酿酒虽然早在新石器晚期就已出现,但真正得到规模发展却是在东汉末年的三国时期。赤壁大战后,魏蜀吴三国虽呈鼎力之势,但曹操并不甘于盘据北方,仍存吞并富庶江南、继而一统天下的雄心。公元208年至216年,曹魏与孙吴在巢湖沿岸屡次交战,相峙不下。在这八年时间里,北方的九酝春酒酿造技术随曹军被带到了东关地区,并随着大规模的军中酿酒活动流传到了民间。曹军退走后,其酿酒工艺被运漕人民继承和发展,代代传承了下来。
清代运漕地处稻米主产区,由于紧临芜湖,又有水道相通,自然形成了芜湖米市在江北的一个集散重埠。精明的徽商看中了这块商业宝地,纷纷进入运漕经商,运漕的酿酒业也随之空前发达。镇上有大小糟坊10余家,如洪仪泰糟坊、钱立本糟坊、龙集糟坊、王家糟坊、蒋家糟坊等。其中以徽商洪仪泰糟坊为代表,其生产的“大麦烧”、“五加皮”两种酒在裕溪河流域名闻遐迩,深受民众喜爱。“大麦烧”是以优质大麦和酒曲酿造而成;“五加皮”则是以陈年白酒为酒基,加入中药五加皮制成,有_风镇痛、强筋健骨之效,从事水运的船民尤为喜爱。
安徽省运酒厂集团有限公司始建于建国初期,坐落于中国江淮名酒带上的千年古镇--含山县运漕镇。占地面积20万平米,拥有现代化的白酒生产线、实验室和化验室,具备年产白酒3万吨的生产能力和1万吨散酒库容处理设备,是皖中及沿江两岸最大的酿酒厂家。
运漕酒厂为何停产
运漕酒厂的停产原因:
1、未经环评审批;
2、擅自于2004年进行技术改造,扩大生产规模;
3、没有污水处理设施,生产废水直排外环境。
安徽运漕酒厂始建于建国初期,是一个花园式现代化酒类生产企业,全厂占地面积20万平方米,拥有现代化的白酒和饮料生产线,设有先进的实验室和化验室,属国家大型二级企业。
安徽运漕酒厂是否停产
安徽运酒有限公司是一个停产几年的老牌国有企业。
运漕镇,古称蓼花洲。隶属于安徽省马鞍山市含山县,位于含山县城南40公里,距离马鞍山市区约48.7公里,距离芜湖市区26.2公里,位于芜湖、马鞍山,合肥中间地带,其总面积68.56平方千米(2017年),41409人(2017年)。
运漕镇地处含山南端,东临和县、南濒无为、西临巢湖,三县交界,四周环水。上通巢湖,下达长江,裕溪河、牛屯河将其环抱,素有“水乡泽国”之称。镇内交通便利,226省道穿境而过,裕溪河大桥连接无为县大江公路,直通芜湖;裕溪河擦身而过,直通长江,沟通五湖四海。
运漕镇始建于南北朝,年近1500年。公元530年左右,南朝梁武帝派东魏大将军候景引兵渡江,开发了这片荒芜的土地,取名“蓼花洲”。三国时,曹操举兵伐吴,在这里屯兵,为行军作战和粮草运输之便,开挖漕河。明朝成化年间,运漕镇由河名衍化而成。
被列为安徽省重点建设中心镇之一,于2013年,成为马鞍山市第八个省级产业集群专业镇:2014年被确立为中国历史文化名镇,同年7月被确立全国重点镇,于2015年被选为安徽省首批千年古镇,同年运漕老街被确立为国家3A景区。2017年11月,运漕镇获评第五届全国文明村镇。
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