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江苏洋河酒和安徽古井贡酒有什么区别
洋河酒历史悠久,起源于隋唐,隆盛于明清,曾入选皇室贡酒,素有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”的美誉。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
古井贡酒产于安徽省亳州市古井酒厂,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。作为中国八大名酒之一和中国驰名商标,古井贡洒在中国白酒界具有举足轻重的地位。
综合来看此两款酒都属于浓香型,只是地理位置不一样。口感喜好,因人而异。
安徽是白酒大省,酒历史源远流长,和四川酒不分上下,民间有“西不入川,东不入皖”一说,古井贡酒:原产地安徽亳州,大曲浓香型白酒,有酒中牡丹之称。
洋河酒整体偏柔,天之蓝不错,入口柔、顺、甜,但也仅此而已,底蕴缺乏厚重,口腔里回味不丰富,是一款拼酒利器,作为品酒不太合适。梦m1层次感比天蓝丰富,达到了传说中好酒的入门标准,但是新酒还是辣、冲,比同价位川酒扎实稳重感不足,即时甜感更快
白酒有十二大香型,其中浓香型为首;浓香型白酒又有三个派别——川派、江淮派和北派,其中江淮派最柔;江淮派浓香型白酒品牌众多,而能立于高峰的也就洋河和古井贡。因此,这两个品牌的白酒经常被拿来作比较,就拿洋河和古井贡酒价格区间对等的梦之蓝M3和古16做一个对比分析,看看两者各有有何特点,哪个更好。
先说洋河梦之蓝M3,这个酒定价598元,属于次高端档。很多时候它的价格都在400多元,总体上比较稳定,毕竟这个牌子的认知度还是比较高的。凭着柔和淡雅容易入口的风格,加上梦之蓝系列本身就很高的颜值,这个酒在饭局礼品中很是常见,因为,不管是请客还是送礼都很有面子。
古井贡酒古16呢,这个酒近两年在央视上露过面,所以认知度也很广,包装比较典雅古朴,陪着喜庆的红色和龙纹浮雕,给人的感觉是古典的高贵,同样的很有档次。它的定价为669元,常态成交价格也在400多元。
酒体风格上,洋河M3香气优雅舒适、清新净爽,入口绵柔清甜,下喉很顺滑;而古16香气较浓郁,少了一点清新感,入口绵甜协调,醇厚柔和,口感不错,回味一般。在风格上,二者非常相似,综合来看M3略胜一筹。
从香型看,同样都属于浓香,但是区别还是有一些的。
浓香型采用中高温曲,发酵时间长,回味悠长。但也有短些的,比如说立茬时候,四十五天到两个月就可以蒸馏,只不过这种酒并不是严格意义上的好酒,虽然也是纯粮酿造的,但后味明显不足,肯定不会拿去参加这个评比那个评比的。
说到获奖,其实您就看看热闹也就行了。因为各类评比多如牛毛,大部分都是几个人组成个团队,到国外租个场地。然后忽悠国内的酒厂出钱来人参加,交多少钱给什么名次都有哈数的。反正只要来参加了,谁都不在乎那点小钱,于是乎大家都是国际金奖。
其实我们消费者都傻呀,什么布鲁塞尔巴塞罗那的,请问,这些老外懂中国白酒吗?
洋河和古井,都是传统的白酒生产基地,也都属于浓香型系列。但是如果评选哪个更好,恐怕谁都说不清楚。这是因为白酒受气候、温度、水质、原料、操作工艺、窖池连续使用时间以及发酵期等因素的影响,酒质会有些区别。
而普通老百姓在市面上大批量可以买到的酒,可以明白无误的告诉您一个不愿意相信的事实,绝对不是拿去评奖的酒!
因为受窖池和发酵期的影响,真正的好酒产量极其小,进贡尚且不能保证,再有这个那个特权人物批个条什么的,想想能烂大街的能是好酒吗?
老百姓收入少,只能退而求其次,但就这点要求也不可能被满足。
洋河的总销量不知道,但是怎么估计也有几十万吨。
古井贡虽然可能比洋河销售小一些,但一样有二三十万吨。
不过,再告诉您一个事实,一个窖池年产量最多不会超过两吨,一般来说3000斤左右。如果销量达到二十万吨,也就是说需要十万个窖池。这个可是非常庞大的数字,目前国内尚没有一家能达到这个规模的。
最后,古井酒有一种非常好的闻香,洋河好像没有,也许是我没喝到真正的好洋河吧。
相比较上述两种酒,川酒的后味比较净。
需要特别说明的是,每个产地的味道都有些区别,谁也仿不了谁的。
古井贡酒和洋河酒都属于江淮浓香型白酒。
这个流派又被称之为“纯浓派”或“淡雅浓香派”。顾名思义,并不像川派浓香白酒那样带有“酱味”或“陈味”,其窖香、曲香、粮香不如川酒,但油陈(豌豆发酵味)比较突出。它们的感官评语为:窖香优雅、绵甜柔和、醇和协调、爽净。
洋河大曲绵甜醇净、带氨基酸鲜味;后又创造性的开发出绵柔型白酒。绵柔风格是洋河股份(苏酒集团)以消费者感受为目标的质量突破,打破了长期以来中国白酒以“香”分类的标准,开创了以“味”为主的白酒新流派,确立了绵柔型白酒国家标准,成为白酒行业领袖品牌。
古井贡酒前香好,香浓,味长;
洋河和古井贡酒都是浓香型白酒,虽然比不上五粮液的名气,但在白酒市场也占据了一定地位。洋河是江淮派浓香白酒,采取低温入窖、低温发酵、低温馏酒的工艺,香气清雅,口感细腻绵柔,没有刺激的辛辣口感,北方人第一次喝可能会不习惯,有点甜腻。
古井贡酒是安徽毫州传统名酒,也是中国八大名酒之一,酿酒历史十分悠久,过年过节或者是婚宴等场合,当地人都会选择古井贡酒。如果要当口粮酒可以选乳玻贡,一箱6瓶也才几百块,如果是送礼,可以选年份原浆,古5、古8、古16、古26都是旗舰产品,酒瓶设计也偏古典,具有厚重历史感。
总的来说,这两款酒自饮送礼都不错,但是如果要收藏,建议选酱香型白酒,像茅台升值空间很大,就是太贵了,预算不够可以买东方国宾精品陈酿,五六百元,屯个几箱,过节可以送礼,或者储存十几年当基酒,拿来勾兑新酒,口感更加香醇。
古井天下第一
我们安庆最喜欢喝的两种酒,还有浙江的杨梅酒,绍兴上海的黄酒,红酒偶尔喝喝,最喜欢的还是白酒
应该香型不一样吧
都是好酒,不好能卖那么贵,能为中国八大名酒。
十大公认最好喝的白酒
十大公认最好喝的白酒
十大公认最好喝的白酒,中国人对于白酒都是很喜欢的,而且中国的酒文化流传千年,品牌种类繁多。几乎每个省、市、县、区都有许多大大小小的酒厂。以下看看十大公认最好喝的白酒及相关资料。
十大公认最好喝的白酒11、贵州茅台。
被称为“国酒”的贵州茅台酒,历史悠久,博大精深;它是中国纯粮酒中,酱香型白酒最具象征性的一种!酱香白酒通常比较昂贵。除具有独特的醇香风味外,最重要的是它独特的生产工艺,从早期两次加生粮、八次发醇、九次蒸馏,再陈酿三年以上,勾调备;储存一年,提高口感;从生产加工到出现五年,才能提高口感。
酱香醇厚,回味绵长,茅香绵长。听人说除了茅台酒好之外,要是想进入茅台公司工作,那可真比考公务员难;可一旦进了,就是各式各样令人眼花缭乱,即便是最普通的车间工,月薪也可以做到几十万;
2、四川泸州老窖。
香浓开山鼻祖,酒界领头羊当属泸州老窖;泸州老窖的名号一直到今,一直是人们信任的一款纯粮酒;
泸州老窖系列产品有:国窖15731573、特曲、窖龄酒、头曲、二曲曲;甚至分到比较清晰的也有52度,38度等;所以您要买泸州老窖作为送礼,高档系列产品的1573、最少端二曲可说是天际,一片土地;所以在选择的时候,不要犯任何错误,否则就真的很尴尬!
3、江苏洋河大曲。
水为酒的血统,而曲为酒骨。大曲常为人们所熟知,其最主要的一点就是当地的“佳人泉”水酿造。具有“色、香、鲜、浓、醇独特设计风格;醇厚,回味爽净,余味绵长;
与洋河大曲相比,往往被许多老酒鬼亲睐,除价格相对较高之外,最重要的一点是它有别于其他的浓香白酒,酒体稍软,酿造工艺更为独特,加之洋河镇独特的酿酒自然环境,还使洋河大曲的酒质量更高了许多;
4、宜宾市五粮液。
五粮液可谓是一款独特的中国浓香型白酒!利用小麦、稻米、苞米、高粱米、谷粒等5种粮食作物的醇酒酿制而成,因此得名“五粮液”;“千年老窑干年糟,酒色要老,要窖池老;窖是酒之魂,“五粮液”之名,也是对近百年来保存的窖池;五粮液人无数夜坚守古窖,“以糟养窖,以窖养糟”为目的,是维持独特的酒窖生态系统,方可不绝于耳地酿制“香久了、味醇厚、甘醇五粮液;
五粮液比茅台酒,价格一定要低得多才一点;所以即便作为酒中著名的类目,五粮液也是大多数人亲朋好友送礼的首选!
5、陕西西凤酒。
「独特凤香型」,当属西凤酒莫属!距今3000多年的西凤酒,最初是因别具一格的浓香而为人所熟知,后来凭借不同寻常的味道给大家留下了一种难忘的印象;拥有:香醇醇美、甘润挺爽、诸味融洽、尾净绵长和不上边、不干喉、回味无穷的独特设计风格;
目前市场上,华山论剑系列的西凤酒产品销量较好,亲戚朋友送礼也比较合适,价格仍可接受;对于老酒鬼来说,绿瓶西风酒是最普遍、性价比最高的口粮酒;不过是西凤酒有一种缺陷,容易被假冒伪劣;因此购买西凤酒一定要看清楚,有一种酒叫“西凤酒”,而非西凤酒!
6、贵州遵仁台。
产自茅台镇核心产区,采用的固态法纯粮酿制,和茅台工艺有这“异曲同工”之妙,采用传承千年的正宗大曲坤沙酿造工艺,自问世以来一直担任着茅台镇标准酒的荣誉称号,口感可跟飞天媲美,更是深受遵义(仁怀)酒业协会一致好评,且严格把关,致力打造一口纯正的酱香,在贵州当地享有盛名,更有“平价茅台”之称。
目前市场主要销售遵仁台产品销量较好,价格合适主打口粮酒为主,亲戚朋友之间送礼也比较合适。
7、安徽古井贡酒。
酒中花,当属古井贡酒!古井贡酒作为中国古代八大名酒之一,具有悠久的历史和深厚的历史;古井贡酒以清如紫水晶,香纯似幽芳、甘醇纯正、回味无穷的独特设计风格,被称为中华第一贡;
不过,正如古井贡酒与其他酒相比,只有安徽本地有很多忠诚度较高的人;到其他省区则较差,以古井贡酒为主的是年份原浆系列,从初学者开始的纪念版,到古5,古8,古16,古20,最大端26;它的口味与价位也相距甚远!
8、山西汾酒
「借酒楼的地方有,牧童遥指杏花村」;山西汾酒别名「杏花村酒」,因产自山西省汾阳的杏花村,故得名;与贵州茅台,四川的老窖,陕西的这两个地方都有。山西汾酒除工艺精湛,博大精深外,其口味一直以“绵绵、落口甜、饮后香、回味绵长而广为流传至今;
市场上目前的汾酒有四大系列:青花瓷系列产品,商系列产品,老白汾系列,玻璃系列;其青花瓷系是杏花村汾酒的主要推手,也是品牌形象的代表;一般走的都是高档销售市场;若送出去,只算商号系列产品;而老白汾和玻汾则是较中低档的,经济实惠,口感也不错!
9、贵州遵义市董酒。
贵州省董酒是一种具有独特浓香型的纯粮酒,其酿造工艺及原料均被列入国家机密,由于其原料中含有特别珍贵的中药,独特的加工工艺和秘方,也让董酒具有了不凡的保健功效,并用8个字来切合引申为“艳情露骚,浓浓的润泽”;
只是现在对董酒似乎知之甚少,似乎不太了解其他白酒,尤其是这样的网民们,多数认为与独身的企业文化有不可推卸的关系;虽然现在很少有人在喝酒,但是密藏董酒54度,还是很值得一试的,无论是自饮,还是接待亲友,都算得上上档次,可以压制场面!
10、四川剑南春。
说起“绵竹三绝”之一,剑南春的踪迹必然免不了!《剑南春》是不少文人雅士吹捧的一款酒,唐代以春为中国名酒,绵竹位于剑山之南,因此这里酿的酒就是剑南春酒;
尤其是剑南春系列产品中的水晶剑,无论知名度还是销量都不容小觑;水晶剑大部分承袭了剑南春酒的全部特性:香气浓郁,回甜度高;第一口味浓,味浓,味浓,但再细细品味,就会越品越香,越喝越香!
十大公认最好喝的白酒21、茅台
满意度:92.3%
2020年堪称“茅台疯狂年”。今年早些时候,您可以在2000购买一瓶茅台酒。到年底,它超过了3,000。你可能感觉不到。
茅台牢牢占据着白酒一哥的位置。关于酒的品质,当然没得说,酱汁浓郁,优雅细腻,酒体柔和,回味悠长。如果有人告诉你他的新酒比茅台的好喝,那是在吹牛。
此外,茅台酒也是人际交往的好帮手。出差的时候,茅台酒有面,好用。
“茅台”唯一的缺点——贵,一般人买不起,买一瓶也急着收藏。40年来,茅台的价格上涨了399多倍——从1981年的7元到今年的3000左右。纵观整个市场,很难找到另一个。
2、五粮液
满意度:91.97%
作为上一任白酒老大,五粮液的实力毋庸置疑,至今仍保持着首酒销量的记录。
很多人不能喝茅台酱酒,五粮液作为多粮浓香的优秀代表,将小麦、大米、糯米、小米、玉米五种谷物比例均衡地组合在一起,结合独特的包包曲形成了酒精无法比拟的风味。酒精中唯一的一种。从宋代的“要集学曲”到1909年正式改名为“五粮液”,再到今天推出的八代普五,无一不是公认的。
除了价格昂贵,五粮液的劣势最被诟病的是子品牌太多,让一般人很难区分好直线酒和开发品牌酒。“五粮液的产品上千种,其中只有7种是直系,其余开发的酒,你会选择吗?
3、剑南春
满意度:91.6%
1970年代,中国高端白酒由“茅五剑”组成。如今,茅台五粮液仍是白酒类第一品牌,剑南春已成为二线品牌。为什么?
原因是2008年的地震造成建春库存中近30%的老酒损失。困难时期,剑南春并没有购买基酒来增加产量,而是决定新建厂房,生产主酒。不得不说,剑南春酒,又刚硬又凛冽。
近年来,茅台五粮液的价格翻了一番,但剑南春几乎没有涨幅,依旧低调。剑南春在次高端白酒中,是天下无敌的高手。一直是老百姓心中性价比最高的仅次高端酒,市场认可度最高。
4、汾酒
满意度:91.5%
汾酒一直自认亲民,将自己定位为“大众买得起的名酒”,没想到这却影响了汾酒在民众心中的崇高地位。由于稀缺和难以获得的白酒被认为是高档的。汾酒作为土生土长的国酒,价格亲民,在人们眼里,档次不高,不能出手。
单从酒质来看,汾酒价格便宜,53度的黄盖玻汾,是“50元左右性价比最高的白酒”。20年和30年的中高档青花汾酒品质相当不错,可以说是清香型酒中的佼佼者。不过,汾酒的价格与茅台的价格相差甚远,却成为了大部分酒友的福音。
汾酒唯一的缺点就是品牌定位不对,不懂讲故事。直到他发现茅台的营销方式,他才不会这么惨。
5、泸州老窖
满意度:91.46%
再说说泸州老窖的实力,它拥有1619个具有100多年历史的老窖盆地,其中4个建于1573年,成为全国首批精神产业重大文物保护单位。与五粮液、剑南春酒窖工艺不同,泸州老窖采用原窖工艺:加工后发酵的窖粮仍回原窖,调制出的酒窖香浓郁,甘甜纯正。其尾清香,味甘。
起初,泸州老窖凭借“酒尺,浓香缔造者”的实力,或许已经进入前三名,但最近的涨价幅度太大,完全失去了性价比,排名第五。
泸州老窖目前在制作口粮酒时,只能从泸州老窖陈酿六年开始。高档1573还是不错的,但是酒质和普五还是有差距的。
6、洋河
满意度:91.04%
每次提到洋河,很多酒友就开始抱怨:“洋河只是一个打好广告”、“洋河也吸引眼球?”但洋河的年销售额数字却是惊人的。事实上,没有多少人真正把洋河放在一个阴暗潮湿的一角。
与传统白酒企业不同,洋河率先打破高品质白酒模式,瞄准80后、90后受众,在甜度和纯香上更进一步,主要生产低度酒。
洋河的缺点是酒精度数太低,不适合老年饮酒者。有些中低档酒性价比不高,喜欢低度酒的朋友可以试试洋河中高档产品。
7、郎酒
满意度:90.74%
郎酒是中国烈酒中盛开的“浓酱兼”之一。
郎酒的重点——酱香的味道。为了沾茅台的知名度,郎酒自称是“中国两大酱香酒之一”。其中,青花郎位列第二,仅次于酱酒。他经常按照茅台的比例提价,价格接近1573和普五。但酒的质量比飞天茅台差很多,没有酱油和沉香的香气,回味更短,香气不如茅台。
郎酒的第二个重点是开发浓香,特别是朗牌专曲系列——这是一款典型的`四川浓香,强调浓郁的香气、柔和的甜味,在市场上具有良好的口碑。
最新的发展是,郎酒与小郎酒一起在川渝两地的路边小卖部和餐厅成功夺冠,证明了它的受欢迎程度。不过,作为专业的酒评家,郎酒口感有待加强。
8、古井贡酒
满意度:90.57%
作为徽酒界的佼佼者,古井名酒表现不俗,尤其是陈年原浆系列,以“色纯如水晶,香气如纯兰,入口甘软”的独特风格深得广大消费者的心。
唯一让酒友不满的就是曾经的古井老玻贡。近年来,酒的品质变差,完全失去了原有的味道。
9、水井坊
满意度:90.42%
水井坊是独立于全兴大曲的泸州风味中档白酒。酒厂位于成都。不同于泸州老窖的浓郁风格,水井坊甜美温柔。最受欢迎的水井坊产品有水井坊臻酿八号和水井坊井台,但风格和路数却大相径庭。
水井坊臻酿八号继承了水井坊系列酒的风格,但另一方面陈旧的颗粒和香气不够,略显同质,更清新舒适。入口口感上,这款酒香甜、柔和、圆润,香气细腻,酒体略带酸味,但后味短暂。经过细细品鉴,这款酒的后半部分有点让人联想到习水大曲和鸭溪窖的。
相比之下,水井坊井台具有明显的谷物香气,输入的酒圆润、甜美、柔和。一般情况下,井台前中部突出,后部略显不足。
10、舍得
满意度:90.3%
舍得酒是白酒行业唯一的特酒级GB/T21820(特级)国家标准,茅台五粮液也只是优级。特级酒可不是随意可标的。基酒酒龄必须超过5年,而调味酒必须超过15年。
这么多老陶酒,只有舍得才能拥有。可以说,每一瓶舍得酒都是老酒。2020年3月中旬,舍得发布第四代品味舍得。首次在酒盒、酒瓶上印制专属标识“原酒坛储年份+灌装年份”,让老酒价值更加透明。
与第三代舍得相比,舍得四代酒的酒体更柔和,陈旧香气明显,香气细腻,入口圆润度更好,层次丰富,更舒适精致。总之就是陈,甜、冷、圣。
舍得唯一的缺点是,自2020年12月1日起,舍之道系列产品在全国终端店的价格上调10元/瓶。
十大公认最好喝的白酒31、黄盖玻汾52度
类型:清香型白酒
如果口粮酒也可以分段位,那么黄盖玻汾绝对是当之无愧的王者级别,50左右的价位,这款酒最大的特色就是“清”和“净”,入口绵柔,没有杂味儿,喝下去让人特别舒爽,喝完很想再接着喝,特别容易喝多,因此有了“夺命53度”的说法。
2、国康193553度
类型:酱香型白酒
贵州很多本地人传有这样一句话“千元喝茅台,百元喝国康”,由此我们不难看出国康在百元酱香酒中的地位。国康1935售价在150元左右,然而它的原料以及酿造工艺完全采用贵州茅台酒的标准。这款酒的最大特点就是酱香浓郁、酱味儿突出,回甘明显,另外入口时特别柔和,落口净爽,回味悠长,整个过程特别舒适,没有违和感。
3、牛栏山二锅头(绿瓶)52度
类型:清香型型白酒
说到绿牛二相信没有几个人不知道,真的可以说是最便宜的清香型白酒了,市场价格15元左右。虽然便宜,但它的口感并不差,喝这款酒的人基本上没人给差评的。不过要提醒大家,白牛二和绿牛二是截然不同的两种酒,大家不要弄混淆。
4、西凤酒高脖绿瓶53度
类型:凤香型白酒
说到50元白酒中的大哥大,西凤酒高脖绿瓶绝对和黄盖玻汾有的一拼,自从问世以来便坚持自己独有的特色和风格,酒体特别丰满,让人回味无穷的凤香味儿,喝上一杯真的是一种享受。
5、郎牌郎酒53度
类型:酱香型白酒
说到郎酒,很多朋友都知道,它在酱香型白酒市场中的影响力与知名度丝毫不逊于茅台酒,因此素有“茅五郎”的说法,而郎酒旗下有便宜又好喝的优质酱酒,比如说郎牌郎酒,市场价格在300元左右。这款酒的主要特色就是酱香突出,醇厚劲爽,略有苦涩,整个喝着非常舒服。
6、洋河·海之蓝52度
类型:浓香型白酒
海之蓝是洋河蓝色经典系列的入门产品,在国内白酒市场知名度非常高,市场价格在150元左右。这款酒入口醇香,柔和不辣口,喝下去十分顺畅,消费者口碑非常不错。
7、伊力特老窖52度
类型:浓香型白酒
伊力特老窖是新疆伊力特旗下的一款知名产品,市场价格在120元左右,这款酒味道特别甘甜,喝着非常顺口,香味儿特别浓郁,回味悠长,不容易上头,在国内有很多忠实的粉丝。
8、剑南春·水晶剑52度
类型:浓香型白酒
剑南春是我国致命的白酒品牌,其旗下有不少经典的白酒产品,比如剑南春·水晶剑。这款酒的市场价格在480元左右,虽然不便宜,但是它完美展现了剑南春酒所有的特点,凛冽、香气浓郁、醇厚回甘,第一口的时候有点冲,有点辣,但后面就会越来越舒服,水晶剑在中档浓香酒可以说是无敌的存在。
9、泸州老窖·六年窖头曲52度
类型:浓香型白酒
如果说国窖1573代代表着泸州老窖的高端白酒,那么六年窖头曲则是其中端白酒的典范,这款酒价格在130元左右,非常亲民。虽然说价格不贵,但是六年窖头曲却保留了泸州老窖很多优质的传统,开瓶浓香扑鼻,特别舒服,让人沉醉其中,入口柔顺且不乏甘冽,虽然酒精度比较高,但是喝下去特别顺畅,又不乏快感,真的是让人非常舒服的一款口粮酒。
10、白云边十二年42度
类型:兼香型白酒
白云边十二年也是一款非常不错的白酒,价格在100元左右,它既有酱香酒的焦糊味,又有浓香型白酒的绵厚甜爽,入口非常柔顺,回甘特别明显,从入口到入喉整个过程非常顺畅,各种香味儿非常均衡,没有违和感,让人感觉非常舒服。
几种简装白酒价格实惠口感好,你知道是哪些酒吗
几种简装白酒价格实惠口感好,你知道是哪些酒吗?
陈酒客自己喜欢的9种简装白酒,价廉物美味道好,合适做为口粮酒,内行人经常去买:
一、65度红星二锅头
所说二锅头酒,来自酿造酒的“去头去尾”加工工艺,便是将酒质相对性差第一锅的酒头与最后一锅的酒尾除去,只截流最精华的第二锅头酒,故称之为“二锅头”酒。红星二锅头酒厂是为给中国纪念由老北京12家百年老字号饭锅协同创立,初心便是“酿制让老百姓喝得起的纯粮酒”。这一款65度红星二锅头酒,是“清香型白酒”白酒的杰出成就,以高粱米、麦籽、扁豆为酿酒原料,纯粮固态发酵。
二、玻璃瓶子装汾酒
玻璃瓶子装汾酒也是一种在陈酒客中流传甚广的酒种类,称之为“玻汾”,有黄盖与红盖2种,产于“牧童遥指杏花村汾酒”的汾酒厂。这2款纯粮酒延续了“老汾酒”传统的产品包装设计,给人一种复古风格与老情结。玻璃瓶子装汾酒是“清香型白酒”白酒的杰出代表,口感清亮、醇正温和,黄盖玻汾为53度,红盖玻汾为42度。相对而言,黄盖玻汾要优于红盖玻汾,价格也是相对性贵些。
三、高脖绿瓶西凤酒
对有复古的情节“陈酒客”,这杯高脖绿瓶西凤酒肯定经得住岁月的反复推敲,是老一辈人心目中的最久远的记忆。高脖绿瓶西凤酒是“凤香型”白酒的杰出成就,以高粱米、扁豆、麦籽做为原材料,纯粮固态发酵。与玻璃瓶子装汾酒一样,也分55度与45度二种;自然,或是近视度数强的绿瓶西凤酒价钱高些。做为从前的八大名酒之一,这一款绿瓶西凤酒在祖辈人心目中的不一而足,如今多少有些没落了,确实有点可惜。
四、54度湘泉简单装修
湘泉酒归属于醉鬼系列产品纯粮酒,54度简单装修湘泉酒属于典型的“馥郁香型”,最大的优点是:前浓、中清、后酱,三种白酒香型集于一身。刚喝进口的中,香醇醇正;细细品味,又清香淡雅;最终酱香型浓香;故称之为馥郁香型。
五、洋河大曲
与高脖西凤一样,洋河大曲都是老一辈人心目中的尤其怀恋的一款纯粮酒,现在也有55度与42度2种近视度数。洋河大曲是“江准派浓香型白酒”白酒的杰出成就,是来自于江苏“三沟一河”的洋河酒系列,也是一般“八大名酒之一”。采用“美人泉”的天然泉水酿制,四百多年的酿制历史时间,选用的是高粱米、稻米、檽米、麦子、苞米、扁豆等几种粮食作物为主要原料,集“多种多样粮食作物精华”,纯粮固态发酵,造就了独有的江准浓香白酒。
六、52度简单装修桂林三花酒
桂林三花酒是“桂林三宝”之一,广西的中华百年老字号,是“米香型”白酒的杰出代表。桂林三花酒以有机大米为酿酒原料,以漓江山泉水为制酒水资源,小调发醇,口感甘冽、红茶功效幽雅、通道柔雅、回味无穷香甜。
七、衡水老白干简单装修绿标
衡水老白干是“老白干香型”的杰出成就,是河北中国名酒,都是中华百年老字号系列产品纯粮酒。衡水老白干简单装修绿标都是老一辈人自己喜欢的纯粮酒,有62度与55度二种近视度数,都是浓浓的历史时间厚重感与时代的印记。
八、剑兰春顺品郎蓝红双款
郞酒顺品郎酒系列有红、蓝2款,是郎酒集团的高品质简装白酒,是“浓酱兼香型”白酒的杰出成就。顺品郎蓝红系列产品有280ml、480ml二种规格型号,蓝红共4种简装白酒,在其中顺品郎红款为42度、蓝款为45度。
剑兰春顺品郎蓝红双款是通过郎酒集团自身制造的浓香白酒与酱香白酒配制成的,最明显的特性为“浓头酱尾”,一种浓香型,二种享有。
九、50度光瓶绵柔尖庄
50度光瓶绵柔尖庄是五粮液集团制造的简装白酒,酒精含量50度,浓香型为“浓香型白酒”。以高粱米、麦子、苞米、稻米、檽米五种粮食为酿酒原料,集五粮精粹,纯粮固态发酵。柔雅香醇,通道清冽,是口粮酒的最佳挑选。
浓香型白酒推荐月江君酒吗
今天仍然活跃在白酒市场上的一线品牌有:五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒(舍得)、洋河大曲、古井贡。
浓香型白酒中,泸州老窖是“浓香鼻祖,酒中泰斗”,是浓香型白酒中,唯一一个连续5届获得“中国名酒”称号的;
但是五粮液这些年发展的更好,是大家公认的继茅台之后的中国第二大名酒;
作为“茅五剑”之一的剑南春,历史悠久,是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是至今唯一尚存的大唐名酒,“唐时宫廷酒,今日剑南春”;
沱牌舍得酒业,是高端陈年老酒贮量全国第一的中国最大规模优质白酒制造企业,是我国唯一的特级国标白酒。
细心的朋友,可能已经看出来了,前面提到的这4款白酒都是四川的浓香型白酒。
相比之下,江淮派浓香型白酒的江苏洋河和安徽古井贡,虽然都是曾经的八大名酒,但是现在名气和实力上就逊色不少了。
下面就从这几个品牌中给大家推荐被广泛认可的10款单品:
1、泸州老窖
泸州老窖有三款中高端白酒:
国窖1573
泸州老窖窖龄酒
泸州老窖特曲。
国窖1573是泸州老窖的“酒魂”,最高端的单品,而窖龄和特曲是中端酒。
在酒质上,国窖1573>窖龄>特曲
①泸州老窖特曲
首先推荐的是泸州老窖特曲。
泸州老窖特曲是泸州老窖的拳头单品,有“中华老字号”的称号,是泸州老窖系列酒中,唯一一款有这个称号的。
泸州老窖特曲,深入民心,深得民意,销量非常高,好喝不上头。
②泸州老窖窖龄60年
泸州老窖是“窖龄酒”的开创者。
窖龄酒的最低标准是30年。泸州老窖一共有30/60/90三款窖龄酒。
最畅销的是泸州老窖窖龄60年这一款,喝起来非常醇厚香甜,性价比也高。
窖龄30年,喝起来有些寡淡。而窖龄90年虽然酒质更好,更好喝,但是价格有些高了,性价比不高。
如果跟泸州老窖特曲比较的话,
特曲,甜香感更明显一些,喝起来更柔顺;
而窖龄60年更多的是窖陈香和浓郁感。
刚开始喝酒或者不经常喝酒的朋友,建议选特曲;而酒友更建议选窖龄60年。
③国窖1573
国窖1573,使用的是明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池群”,采用泸州老窖酒传统蒸馏酒酿造工艺手工酿造,每一滴原酒都严格洞藏5年以上,有限的百年窖池数量及多重复杂的工艺标准和要求,使国窖1573产量有限,稀缺珍贵。
国窖1573这几年来品牌提升很大,几乎可以跟普五(五粮液)抗衡了。
2、五粮液
在五粮液自己的系列酒中,除了“水晶装”的普五之外,其实还有另外两款酒质更好,性价比更高的好酒——【五粮液1618】和【交杯牌五粮液】。
这三款酒如何选择呢?
①普五的认可度更高,所以我们在送礼的时候或者商务宴请上,最好还是选择知名度更高的普五;
②从价格和品质上来说,选择用五粮液1618作为朋友聚会,品酒,性价比会更高一些,更合适;
③如果是送给年纪稍大的长辈、领导、酒友,他们会更加喜欢交杯牌五粮液。因为交杯牌是五粮液经典,而上了年纪的人喜欢怀旧。
3、剑南春
虽然贵为“茅五剑”之一,但是剑南春的价格却是很亲民的,所以性价比是很不错的。
而水晶剑是剑南春最畅销的单品。
包装看起来很高端,上档次,适合摆柜,红瓶子特别的喜庆。
酒香浓郁,纯正,喝起来也是非常的舒服,醇厚,回味甘甜,也不上头,愉悦感十足。
4、沱牌舍得酒
舍得,有舍才有得。舍百斤好酒,得二斤精华。基酒全部采用5年以上的基酒。
由6种粮食酿造,闻起来有明显的窖香味和粮香味,清雅舒适,深闻的时候,有一股陈香和干果香;
入口柔顺绵甜,粮食的甜香感非常足,回甘快,醇和感强烈,整体感觉很丰富,很协调。
5、洋河
洋河大曲属浓香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香浓郁清雅,入口鲜爽甘甜,口味细腻悠长。被公认为东方的洋酒,曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。
海之蓝口感一般;而梦之蓝系列又太贵,溢价明显,性价比太低。剩下天之蓝一枝独秀。
6、古井贡酒
古井贡酒,产于安徽省亳州市,有“酒中牡丹”之称,中国八大名酒之一。
古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
主打原浆犀系列。
兰陵窖藏50度多少钱
以京东为例的话,兰陵窖藏50度一般在3-400元左右。
兰陵美酒的酿造史同中国的青铜器一样古老,始酿于商代,古卜辞中“鬯其酒”的记载,便是兰陵美酒的最早见证,迄今已有3000多年的历史。战国时期,一代圣哲荀子两任兰陵令,为兰陵酒业的发展奠定了深厚的历史文化基础。
1995年秋,江苏徐州狮子山西汉楚王墓发掘中出土了具有2148年历史的兰陵酒。出土的陶制球形坛内,泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记,保存完整无缺,进一步印证了兰陵3000年的酿造历史。
自古由来:
唐代诗人李白,开元二十八年五月来山东游历,痛饮神往已久的兰陵美酒,触发灵感,写下了“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光;但使主人能醉客,不知何处是他乡”的千古绝句。
明代医学泰斗李时珍,在他的名著《本草纲目》中从医学的角度给予兰陵美酒高度赞赏:“兰陵美酒,清香远达,色复金黄,饮之至醉,不头痛,不口干,不作泻。共水秤之重于他水,邻邑所造俱不然,皆水土之美也,常饮入药俱良”。
以上内容参考:百度百科-兰陵酒
蓝色至尊52度多少钱
这瓶酒的价格在185块钱左右,口感比较醇厚,喝起来比较软,一点还是比较好喝的,不管是自己喝,还是送给别人,都是挺不错的,而且拿出来送人也是比较有面子的
江苏排名前十位的白酒品牌
江苏白酒品牌如下:
1、洋河大曲
洋河大曲古语云:“水为酒之血,曲为酒之骨”。故“名酒产地必有佳泉”的论断是有科学根据的。名酒“洋河大曲”产于江苏省宿迁市中国江苏洋河酒厂股份有限公司生产,就是用当地“美人泉”的水酿制而成的。诗人称赞“洋河美人泉,佳酿醉神州”。
2、汤沟酒
汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、二郎故里--灌南特产。产地汤沟镇位于灌南县,汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀。
3、双沟大曲
双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派(苏、鲁、皖、豫)浓香型白酒的卓越代表三沟一河即双沟酒、汤沟酒、高沟酒、洋河酒之一。
4、苏酒
双沟酒业早在2005年推出普苏、豪华苏酒、苏酒特一号、南京特供等商务高端白酒。后双沟酒业和洋河股份合并成立苏酒集团推出绵柔苏酒系列:主要包括“绿苏”、“翠苏”和“锦苏”三大系列产品。生态苏酒系列:地锦,天绣
5、今世缘
今世缘酒是中国驰名商标及全国浓香型白酒标准样品。原名高沟大曲。始于西汉,盛于明清。一九一五年,裕源槽坊酿制的高沟大曲获巴拿马国际博览会金奖。今世缘酒由江苏今世缘酒业有限公司出品,已被评为中国十大文化名酒、中国十大高端商务白酒、中华婚宴首选品牌等。现为国家外交部及江苏省政府接待指定用酒。
6、哥俩好酒
哥俩好酒精品是江苏太平洋酒业首推品种,现面向全国首次招区域。哥俩好酒精品其特点陈香飘逸、窖香浓郁、绵柔甜润、甘冽醇厚,其风格高雅别致,富贵而不张扬,其品质高贵而脱俗,香味协调舒适而幽雅,陈香与甜润浑然一体。是代理商的首选品种。
拓展资料:白酒(外文名:LiquorandSpirits),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒的茅五泸,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒LiquorandSpirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:“烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。”由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。
优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
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