老酒价值连城,众所周知,一些爱酒人士经常会去收藏一些年份久远的老酒,但是经常是有价无市,好酒难求,尤其是如今的市场鱼龙混杂,冒充老酒的假酒比比皆是,更是让人痛心,因为这些状况屡禁不止,一些酒友对这个行业都有些失望,其实判断是否老酒的方法也有很多,这次来教你如何从瓶盖判断出是否老酒,以及老酒的年代。
一般白酒的包装上都会显示该酒的一些资料,如果是得到一瓶没有标注日期的老酒,其实可以观察一下是有规律的,一般六十年代的瓶盖都为木塞,到七八十年代就多为塑料盖了,以及一些螺旋铝盖,接着到九十年代就变成了比较高的白色螺旋铝盖,后期慢慢变为黄色。
而从这些老酒瓶盖的变化上来看,也可以体现出当时那个年代的风格特征,如果遇到一瓶无从辨认的白酒,就可以先从瓶盖上来判断一下,不过这也不是根本的方法,只是依据的一个特征。
除了可以用瓶盖来判断以外,还可以从颜色,香气,口感,酒瓶的材质等方面去判断,对于刚刚接触这个圈子的酒友来说,想要买到一款老酒还是要多细心观察,避免被道行深的给骗到,而一些懂酒的可能很容易酒可以辨认出来是否老酒,所以平常可以多去观察,看的多了,自然会有自己一定的见解,变得游刃有余了。
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