婚宴酒水选择与搭配指南

在筹备婚礼这一人生大事中，酒的选择和安排往往占据着重要位置。以下，我们将探讨婚宴中酒的选择与搭配，并解答一些常见问题，希望对即将步入婚姻殿堂的新人们有所帮助。

一、地方特色婚宴用酒

浙江省的婚宴用酒有着丰富的多样性。以杭州市为例，婚宴用酒分为两种情况：一种是晚上举办一顿酒席，通常家境较好的家庭会选择53℃飞天茅台酒，条件稍次的则选择52℃五粮液。另一种情况是郊区农村的婚宴，一般会在村礼堂举办，持续两天，正餐最后一天的晚上会用52℃五粮液。

二、婚宴用酒的颜色选择

按照中国习俗，红色和浅红色是喜庆的主色调。婚礼宴席上一般使用这两种色调的包装瓶子的白酒。如果没有这两种瓶装酒，也可以选择淡蓝、黄、绿等颜色的瓶子，以示喜庆。值得注意的是，黑色酒瓶通常不用于婚宴，因为黑色通常与丧礼相关。

三、男女双方是否都摆喜酒

关于婚宴的举办方式，男女双方应根据实际情况进行商量。如果双方在一个地方，可以合办喜酒；如果不在一个地方，各自的家还需要置办酒席。

四、双喜宴的含义

双喜宴，顾名思义，是双喜临门。当有两件值得庆祝的事情同时发生时，我们会举办宴席，邀请亲朋好友共同庆祝。这样的日子具有非常高的纪念意义，值得铭记。

五、婚宴是否可以办两场

男女双方可以各办一场婚宴，女方为嫁女儿的酒，男方为迎媳妇的酒。如果女方穿了白色婚纱，男方可以选择传统红色礼服。

六、婚宴备酒的数量

婚宴备酒的数量应根据宾客数量、饮酒爱好、比例来决定。通常情况下，每个宾客饮用一瓶红酒、半瓶白酒、一瓶啤酒较为合适。如果宾客中有较多的烈酒爱好者，还需要适当增加烈酒的备量。应考虑到宾客数量可能会因特殊因素而增加或减少，如婚礼日期、地点、时长等，在备酒计划中应有一定的余量。

七、婚宴上每桌是否都放一瓶白酒

婚宴上每桌是否放一瓶白酒，取决于家庭的经济条件。在酒店举办婚礼时，酒店通常会上送酒水，但质量可能不尽如人意。一些新人在结婚时，通过与酒店协商，将一瓶低档酒水换成更高档的酒水。由于现在很多参加婚礼的人都是开车来的，所以饮料需要多备一些。

在筹备婚宴时，酒的选择和搭配至关重要。希望以上内容能对即将步入婚姻殿堂的新人们提供一些参考。