酒席用酒选择攻略：根据场合和预算选对美酒

老铁们，大家好！今天我们来探讨一个关于酒席用酒的问题，很多人在办酒席时都会困惑于选择什么价位的酒以及如何根据不同场合选择合适的酒水。下面，我将为大家详细解答这些问题。

一、办酒席红酒的选择

办酒席选择红酒时，应综合考虑个人喜好、预算以及场合等因素。以下是一些常见的办酒席用红酒品牌和类型：

1. 长城干红葡萄酒：作为中国红酒的佼佼者，长城干红葡萄酒口感上佳，价格合理，适合大众消费。

2. 张裕A级赤霞珠干红葡萄酒：张裕是中国最大的葡萄酒生产商之一，其赤霞珠干红葡萄酒口感浓郁，回味悠长，适合搭配各种菜肴。

3. 拉菲传奇波尔多：作为拉菲酒庄旗下品牌，评价高达50万+，是办酒席的高端选择。

4. 黄尾袋鼠半干型红酒：性价比高，适合预算有限的情况。该款酒为半干型，避免了过干或涩的口感，特别受到国人口感。

5. 曼恩斯堡珍藏干红：法国法定产区AOP级别的波尔多红酒，具有触动味蕾的精致口感，香气复杂浓郁。

6. 慕狮王子西拉干红：产自阿根廷门多萨产区，品质上乘，价格亲民，醒后味道更佳，适合做婚宴酒。

7. 福枫堡干红：产于地中海沿岸朗格多克，口感爽脆，香气宜人，外包装设计带有中式风格，适宜作为中式婚礼的婚宴用酒。

8. 王朝红酒：中法合资品牌，档次和质量都令人满意，尤其适用于高档婚礼。

9. 威龙红酒：中国驰名商标，常用于高端婚礼宴请，除其外，该品牌还生产甜酒、起泡酒和白兰地等，均颇受欢迎。

除了上述品牌和类型，还可以考虑其他知名品牌和类型，如奔富、凯伦等。办酒席选红酒要结合个人喜好、预算、场合等因素进行综合考虑。

二、酒席一般酒水饮料的选择

一般情况下，酒席用的酒档次在一百元左右。婚宴嫁娶等场合，通常会选用海之蓝、天之蓝等中档酒水。烟和饮料的搭配也是酒席中不可或缺的部分。

三、周年酒宴用酒的选择

周年酒宴用酒主要看预算。预算在500元左右，推荐红花郎；200-300元，推荐习酒；预算更高，则可考虑五粮液。

四、乔迁酒席用酒的选择

乔迁酒席用酒应根据自身经济状况来选择。经济条件好的可选择价格较高的白酒，经济条件一般的则可选择普通酒。搬家是一个重要的日子，选择合适的酒来祝贺乔迁之喜，招待亲友，都是不错的选择。

五、1000元宴席配酒的选择

1000元左右的宴席，推荐五粮液普五、泸州老窖国窖1573等白酒。五粮液普五以其经典风味和精美包装受到欢迎，而泸州老窖国窖1573则是浓香型白酒的“鼻祖”。

六、酒席一般价位

酒席一般的档次每桌价格在1500至2000元之间。如果按照20桌来算，餐费就是3到4万。酒店的场地费用根据不同厅和布置要求，一般在8000到20000之间。

七、婚宴用酒全攻略

1. 酒量根据宾客数量：婚礼规模较大，宾客数量众多，晚宴用酒的量一定要充足。宾客数量较少，则可适当减少用酒量。

2. 酒的选择：根据宾客的口味和预算情况来定，可以按照红酒、白酒和啤酒等类别进行搭配。

3. 其他饮品：考虑提供果汁、茶和咖啡等饮品，以满足不同宾客的需求。

通过以上内容，相信大家对酒席用酒的选择有了更清晰的认识。希望这些信息能对大家有所帮助。