飞天茅台执行什么白酒标准-飞天茅台的标准酒是什么

茅台酒，作为中国传统的名酒，以其独特的酿造工艺和优良的品质闻名于世。本文旨在探讨茅台酒及其系列产品所遵循的执行标准，包括其与国家标准的关系，以及不同产品间的标准差异。

我们需要明确茅台酒系列产品的执行标准。茅台酒执行的标准并非单一的Q/MTJ02301或Q/MTJ0231S，而是根据产品类型有所区分。飞天茅台酒执行的是GB/T26760-2011国家标准，这是针对酱香型白酒的规定。茅台酒作为酱香型白酒的代表，自然遵循这一标准。

在白酒的执行标准中，存在多种类型。GB/T10781-2006规定了固态发白酒的执行标准，强调使用纯粹粮食为原料，通过固态发酵生产。GB/T20822-2077则是固液结合法白酒的执行标准，而GB/T20821-2007则针对纯酒精酒。这些标准的制定，旨在规范白酒的生产过程，确保产品质量。

针对茅台酒的具体标准，我们注意到QMTJ0231S与QMTJ02301之间的区别。Q/MTJ02301没有这个标准，而Q/MTJ0231S是正确的，其数字后面带有字母，这是茅台酒自己的标准号，而非国家标准。国标通常以GB开头，如茅台酒的GB18356。值得注意的是，自2007年开始，茅台酒在酒盒上标注这一标准。

对于茅台迎宾酒，其执行标准QMT0229，我们需要了解其背后的含义。白酒的执行标准主要指产品执行标准，通常按香型分类。GB/T 10781.1-2006为浓香型白酒，GB/T 26760-2011为酱香型白酒，而GB/T 23547-2009则为浓酱兼香型白酒。这些标准为不同香型的白酒生产提供了依据。

我们讨论GB18356与GBT18356的区别。GB/T18356-2007是关于地理标志产品贵州茅台酒的标准，规定了保护范围、术语定义、要求、试验方法等。而GB18356则是旧的标准，已被GB/T18356所替代。2007年，茅台酒公司修改了执行标准，从GB/18356变为GB/T18356，并于2008年实施新标准。2009年生产的茅台酒如果仍按照GB18356的标准，则可能被视为假酒。

关于茅台酒的生产量，每年大约生产2万吨左右。保留三分之一作为基酒来勾兑年份酒，实际每年到市场上的茅台酒约为15000吨左右。市场需求量是产量的50倍，因此购买茅台酒时需谨慎。

总结而言，茅台酒及其系列产品遵循不同的执行标准，这些标准旨在确保产品质量和规范生产过程。消费者在购买时，可以通过了解这些标准来辨别真伪，确保购买到正宗的茅台酒。