1982年,国家文物局组织考古队对山西杏花村古文明遗址进行了发掘,出土了上百件珍贵文物。这一发现,加之汾酒集团从上个世纪70年代到90年代收集的1000余件古代酒具,展现了汾酒文化5000年的悠久历史。这些酒具跨越了商周时期至民国年间,历朝历代均有涉及,现藏于汾酒博物馆。由此可见,山西杏花村的汾酒文化,源远流长,从未中断。
汾酒,承载着中华民族5000年文明的精髓。每一件器物都诉说着一段悠久的历史,每一滴汾酒都演绎着一个美丽的故事。汾酒文化博大精深,构成了酒文化的基本框架。在世界酒文化中,汾酒文化独占鳌头,被一些酒文化专家与中华民族的5000年文明联系起来,指出“中华酒脉在汾酒”。
2010年,汾酒集团强势回归,销售收入同比增长41%。在汾酒论坛上,汾酒集团高层人员对远道而来的河南媒体表示了热烈的欢迎。他们介绍,汾酒作为酒业的常青树,是国家博物馆收藏的名酒,也是清香型白酒的典型代表。汾酒是白酒产业的奠基者,是传承中华5000年白酒文化的火炬手,是解读白酒酿造技艺的教科书,是见证白酒发展历史的活化石。2010年,汾酒集团完成销售收入53.73亿,同比增长41%以上,创造了汾酒发展史上经济总量较大、增长速度较快、经济收入最好的良好业绩。2011年一季度,汾酒集团完成28亿元,同比增长92%。
汾酒集团近年来的快速发展,得益于四个机遇:一是消费机遇,消费市场的扩张和宏观经济的发展对消费观念的转变产生了重大影响;二是价值机遇,名酒企业的涨价为二线品牌带来了发展机遇;三是香型机遇,清香型白酒便于与国际接轨,迎合了消费者尤其是年轻消费群体的需求;四是管理机遇,新的管理层为汾酒注入了新的发展理念,融入了价值管理、财务管理,从不同方面进行企业的经营管理。
汾酒集团的下一步发展战略清晰而明确:坚守“国酒之源、清香之祖、文化之根”的战略定位,继续高举清香大旗,发展清香事业,不断改进工艺,使汾酒真正成为绿色健康食品;完善机制体系,提升品牌价值,实现汾酒的价值回归;继续发挥优势,抢占市场。
采访结束时,记者们仍沉浸在汾酒浓厚的文化氛围中,纷纷用相机记录下这经典诗句中的现实意境。
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