红星二锅头是不是纯粮食酒,这个问题问的范围有点大。红星酒厂的二锅头自然有高端纯粮食酒,但是市面上卖的低端产品却不都是粮食酒。
是不是纯粮食酒不是看是否标注(因为大多数厂家不按套路出牌)纯粮固态发酵,也不是凭对北京老品牌的感情硬说是。更不是道听途说主管臆测。对于白酒小白,空杯留香时间就可以看出这瓶酒是不是纯粮食酒。纯粮食酒空杯留香时间一般在八个小时以上,甚至更久。
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