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一、古井贡酒产地在什么地方
古井贡酒产地在安徽亳州。古井贡酒是我国八大名酒之一,产于亳州市古井镇。古井贡酒是用古井泉水酿造而成,其井系三国时代遗迹,井水堪称甘露,呈乳白色。
二、古井贡的产地是哪
1、古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
三、古井贡酒产地哪个省
古井贡白酒是由安徽古井贡酒股份有限公司酿造生产,产地为安徽省亳州市古井镇张集南2公里处105国道西侧,安徽省亳州市古井镇古井山庄对面,安徽省亳州市古井镇张。
四、古井贡酒有几个分厂
古井贡酒现有三个分厂生产厂区,集团总部质量科技园、张集生态酿造区和国家工业遗产——古井贡酒·年份原浆传统酿造区,总占地面积约3600亩。同时,占地近3000亩,总投资89亿的古井智能园区也正在建设之中。
古井贡酒的历史可追溯至公元196年,曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。1963、1979、1984、1989年,古井四次获得全国白酒评比金奖。
五、古井贡酒是哪里生产
1.古井贡酒是由山西汾酒集团有限责任公司生产的。汾酒集团是中国最著名的白酒生产企业之一,总部位于山西省晋城市。
2.古井贡酒是山西汾酒集团公司的重点产品之一,其生产基地位于山西省吕梁市离石区潞城镇古井村。该地区拥有纯净的地下水资源和适宜生长高粱的气候条件,是制作优质白酒的理想地点。
3.古井贡酒的生产过程十分复杂,包括选料、蒸馏、陈酿等多个环节。首先,选取高粱为原料,用清水泡浸并进行糖化、发酵等处理,制成酒醪。随后,采用蒸馏技术将酒醪分离出酒精,得到白酒原液。最后,对原液进行陈酿和调配,制成不同度数、不同口感的古井贡酒。
4.由于经过多年的发展,古井贡酒已经成为中国著名的白酒品牌之一,并且在国内外市场上拥有广泛的知名度和美誉度。同时,山西汾酒集团公司也一直致力于推动白酒工业的发展,为中国传统文化的传承和弘扬作出了积极贡献。
六、五粮液最好产地
五粮液产地在四川省宜宾市。五粮液在中国有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一,是中国国家地理标志产品。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。
七、古井产地
1、古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。
2、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
3、古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。古井贡酒商标为“年份原浆”。
4、2020年1月3日,上榜2019年上市公司市值500强,排名第188。2020年7月27日,古井贡酒在其后的四年内受到中欧地标协定的保护。
5、古井贡酒,属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回昧经久不息”的特点。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高梁为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。古井贡酒呈香、呈味的酯类物质,在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。通过目前的定量分析,古井贡酒含有80多种香味物质,比其他浓香型酒多15~30种,并且这些香味物质的含量是其他浓香型酒的2~3倍。同时,在古井贡酒中还拥有一个完整的有机酸丙酯系列,这是其他浓香型大曲酒所没有的。
6、古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的魏国丞相曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。
7、古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一口古井,井水清洌甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。相传,有个将军因作战失利,临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明,爽口润喉,所酿之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为“天下名井”。
8、据史书记载,古井贡酒的前身是“九酝春酒”,为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协,献帝大加赞赏,作为宫廷用酒。从此,亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代,减店集已成了有名的产酒地,当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤,胡芹减酒宴贵宾”的说法。
9、明代万历年间,阁老沈鲤在万历帝的庆典上,把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷,万历帝饮后连连叫好,钦定此酒为贡品,命其年年进贡,“贡酒”之名由此而得。到了清末,特别是民国时期,百姓不堪重负,致使糟坊荒芜,工人背井离乡,古井也随之复殁[1]。
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