其实飞天系列建国大业白酒的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解茅台建国大业酒价格,因此呢,今天好酒网小编就来为大家分享飞天系列建国大业白酒的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
白酒喝起来真的好喝吗
白酒对于初尝者,不容易入口,但好喝的前提一定不能饱腹,肚子饱了一定不能品尝到白酒的美味,酒下肚也一定不香。白酒的这一特点和同属于副食品的香烟是反着的。
白酒的香型有很多种,主流的四大香型,只要是纯粮发酵固态法酿造,制酒工艺好,加上配菜,一定会口感不错,但白酒不是饮料,给你直觉刺激,也不会给你第一个信号:好喝!
白酒入口需要回味,很多人年轻时喝杯酒,其实喝的是不知所以然,白酒的味道,真正的喝法是“品”,而不是囫囵一大口下去。如果一大口喝下去,那么受伤的总是你!
每一种香型的优质白酒,极其相对应的酒精度,都有不同的口感。优质白酒做得好,最高境界,是入口“一线喉”,这是顶级白酒的特征,入口极其顺畅,没有任何障碍,刺激性也小。
而且一口下去后,间歇中,香气翻涌,馥郁醇厚,绵柔,绵甜,纯净的气质,让人很爽,如沐春风,回味无穷。而不是简单的辛辣刺鼻,尤其是茅台,五粮液普五,清香型等级高的汾酒具备这样的口感。
白酒是阅人,也是被人阅的酒精饮料。一般来说,年龄达到30岁以后,会逐渐的爱上白酒,喝白酒的往往喝的不是酒,而是品的阅历和人生,是一种回味型的工具型的饮料,所以白酒一般来说,不被年轻人所喜。
总之,白酒好不好喝,一定在于酒的品质,喝法上要慢品和回味,酌情一杯,不要贪杯!更不能缺少的是,喝白酒一定要配菜,特别是荤素凉拌菜!更美味!
唐国强资料
内地男演员,生于山东省青岛市。毕业于中国海洋大学附属中学(山东省青岛第三十九中学)。唐国强是中国大陆演员
你喝过最舒服的白酒是哪个
俗话说得好,一千个酒鬼嘴里有一千种好酒。我国幅员辽阔,风物不同,各种香型各种品牌的酒琳琅满目。至于到底哪种酒好喝,完全是地方习惯和个人感觉。
下面土鳖君就按照香型和价格的区别给诸位看官盘一盘,个人认为值得推荐的酒。
壹丨酱香型其实酱香型并不是贵州的特产,除了在赤水河畔比较扎堆以外,四川的古蔺、湖南的常德、天津、北京、福建的建瓯、山东的潍坊、黑龙江的齐齐哈尔、台湾的玉山都有比较知名的酱香型白酒。当然除了“川酱”和北大仓之外,其他酱酒多多少少都与茅台有点亲戚关系,可以统称为“茅艺酒”或者“小茅台”。
无论您打开哪一瓶酱酒的瓶盖,闻到的都是那股带有淡淡的焦糊味的酱香,但细细品尝之后,会发现这些酒还是有明显的区别的。
如果经济条件允许的话,茅台酒本尊绝对是“酱香之王”,这个绝对不可否认。如果预算有限,还想喝点好喝的酱香酒,那也是有得选的。
青花郎酒,这是川酱中的巅峰之作。与茅台合称“酱香双翼”。川酱与黔酱最大的区别在于,川酱的香气没有黔酱那么冲,击喉感轻,醇甜感更加突出,更加适口,容易下咽。青花郎酒体非常的醇厚浓稠,可以看到明显的挂杯,其香气主要释放在中后段,有种越喝越香的感觉。
青花郎属于高端酱酒,价格不菲,1500元/瓶,可见是与飞天对标的,只是没人炒作,没有加价而已,个人感觉,比与其价格差不多的国台黑金10年、珍品版摘要强出不少。
汉酱酒,这是茅台股份旗下的一款非常不错的酱酒,在茅台股份酒家族之中的定位仅次于“飞天”。这款酒秉承了茅台最传统的工艺,依然严格的遵从九蒸、八酿、七取,窖藏一年的技法,江湖传说有茅台5-七成的功力。
与同级别的赖茅相比,汉酱的香气来得更加柔和优雅,入口偏甜,中段更加浓厚,但从后段开始酒香就比较淡了,苦涩味开始明显,而且汉酱的酒体偏薄,没有赖茅那么浓稠。总的来说汉酱酒在酱酒中绝对算的上能打的水平。
汉酱的价格不算便宜,主打的51°酱色瓶498元/瓶,与53度赖茅传承所差无几,比与其价格差不多的红花郎强一些。
15酱,五粮液的酱心之作。这款酒酒体非常的黏稠,初闻时有股掺杂着药香的特殊味道,但入口后药物消失,变成了比较轻柔的酱香,没有黔酱那么冲,可能与酿造环境有关,15酱喝起来还有一些浓香的口感,土鳖君个人非常喜欢这个感觉。
15酱比汉酱稍便宜一些,主打的53度酱色瓶380元/瓶左右,与茅台酒的亲儿子70年代贵州大曲差不多,个人感觉15酱比贵州大曲强,至于号称福建茅台的福茅酒土鳖君没喝过不敢评价。
潭酒金酱,敢公布配方的酒。仙潭酒厂可能大家都不熟悉,在2000年以前,其生产的成品酒在市面上很少见到。但其生产的基酒在酱酒圈中确实赫赫有名,功力算是非常的深厚。金潭酒属于典型的“郎派”,轻柔醇和,容易入喉。此款酒最有意思的是它在包装中标识了各年份老酒的添加比例,让人喝的明明白白。
金潭酒属于中档酒,180元/瓶,与号称“茅台私生子”的53°珍品珍酒差不多,个人感觉比珍酒强不少,至于于此同档的常德武陵酒、天津芦台春、潍坊云门陈酿等酒土鳖君只能说呵呵了,另外广东还有款名叫飞霞液的酱酒,土鳖君没喝过不敢妄评。
北大仓酒,来自黑土地的酱味。此酒得益于产地齐齐哈尔是我国最优质的高粱产区,那片土地上出产的“大蛇眼”高粱是顶级的酿酒材料。北大仓酒酒体微黄,口感圆融,幽香味十分突出。但由于其采用的是“碎沙”工艺,在酒香的饱满程度和留香时间上就差点火候了。
北大仓酒价格就比较亲民了,主打款50°部优十年100元/瓶,50°680ml口粮款仅六十多元/瓶,比同档次的茅台镇杂牌军强出不少,甚至比茅台技开的天朝上品也强。
贰丨浓香型白酒浓香型白酒芳香浓郁,甘洌绵柔,入口甜,落口绵,后劲比较足。相比酱香来说更适合年轻人的口味,是比较好入门的香型。浓香型白酒在全国四处开花,川派、江淮派是其浓香江湖最能打的派别。川派浓香以浓郁甘冽为主要特色,江淮酒以绵柔适口为主要特色,两者的区别还是非常明显的。
还是那句话,如果经济条件允许的话,直接上五粮液、国窖1573、梦之蓝M9,绝对没有问题。如果预算有限,还想喝点好喝的浓香,那也是有得选的。
古井贡20,古井系列的巅峰之作。作为徽酒的翘楚,古井贡酒的输出一直非常的稳定,那种丰厚醇正的口感和浓郁的蜜兰香,让人非常的着迷。古井贡20最大的特点就是入口绵柔,下喉顺滑,酒香持久,确实是款非常不错的好酒。
古20属于高端白酒,价格约为800元/瓶,包装古朴典雅,适合商务宴会,个人认为能够吊打同档次的梦之蓝M6。
井台瓶水井坊,走下神坛的王子。记得土鳖君小的时候,水井坊横空出世便是巅峰,698元/瓶的价格比肩“茅、五”。包装还特别的精致,应该是我国首款在瓶中植入装饰物的酒,二十多年过去了,茅、五已经水涨船高,水井坊的价格反倒下来了。水井坊是典型的蓉派浓香白酒,与浓郁的川南派和绵竹派浓香相比,它的香气更加柔和一些,宛若锦官城中袅袅娜娜的佳人一般,曼妙而不失雅致。
井台瓶水井坊属于中档偏上,价格约为400元/瓶,个人感觉比价格更高的梦之蓝m3更好喝。
水晶瓶剑南春,当年酒桌上的王炸之一。剑南春酒是绵竹派多粮浓香的扛把子,当年能够成为“茅五剑”三杰之一,其功力也是非常的深厚。水晶剑最标志性的特点是回味特别的甜,还有有一股淡淡的花骨香型掺杂在回味中,就如遮天蔽日的大树下冒出的一朵小花,土鳖君个人非常喜欢这个味道。
水晶剑与水井坊价格差不多,约为400多元/瓶,也是这个档次中最能打的角色之一,无论从面子还是味道都完胜其他品牌。
黑兰陵王,鲁酒浓香的王者。说实话土鳖君虽然是山东人,但很少喝山东酒,某次去临沂出差的时候,朋友从家里提来了两瓶当地产的黑色兰陵王。土鳖君尝了一下觉得非常的不错,非常值得推荐一下。黑兰陵王的芳香释放的非常的早,初尝之下就好似一个香丸在舌尖裂开一般,香气瞬间充满了口腔,入喉之后余韵仍在。但不足的是此酒的回味有点平淡无奇,这与川派的浓香还是有明显的差距,但也不失是款非常不错的酒。就如山东人的性格一样,黑色兰陵王适合大口饮下,让人沉醉在芳香炸弹之中。
兰陵王属于中档白酒,价格在300元/瓶左右,个人感觉比同档次的52°小糊涂仙强一些,舍得倒是可以跟它拼一下。
五粮春,五粮液家的亲儿子。就像汉酱跟茅台的关系一样,五粮春也继承了五粮液的全部原料、工艺和味道。两者的不同在于基酒上,五粮液的基酒是储存一年以上的,质量上乘的的头段酒,也就是我们所说的“头曲”。而五粮春的基酒则是五粮液用剩下的“二曲”,这有点像酱酒的“坤沙”、“翻沙”的区别。因此,相比五粮液来说,五粮春的口感更加暴躁和粗糙,但毕竟娘家的基础在,五粮春不失是一款好酒。
五粮春属于中端酒,价格在230元/瓶左右,个人感觉比身价更高的天之蓝好喝了不少,同价位的迎驾贡酒封坛窖藏个人感觉也还不错。
古井贡1989,老朋友,老味道。这款酒应该是让古井贡酒扬名四海的拳头产品,被称为“酒中牡丹”的它保留了古井贡酒的一切优点,把幽兰香、饴糖甜、香气浓、回韵久展现的淋漓尽致,虽然缺少了年份酒的陈香,但也多了不少新鲜粮食的芬芳,又加上相对比较亲民的价格,确实是一款值得推荐的浓香口粮酒。
古井贡1989属于中档偏下,50°装价格在150/瓶左右,个人感觉同价位的42°国缘要好的多。另外这个价位的浓香酒还有个宝藏,它就是珍藏型52°稻花香,湖北宜昌生产的算是比较小众的酒,个人感觉味道也不错。
普装52°全兴大曲,没落的贵族。全兴大曲绝对是好酒,无论是香气还是口感都对得起“八大名酒”和“六朵金花”的名号。这个蓉派浓香的代表从小弟水井坊崛起之后就甘愿地退入幕后,在中低端市场默默地耕耘,市场和品牌价值急剧萎缩。土鳖君第一次喝全兴大曲,是同宿舍的成都哥们给提供的,记得当年一群人正在宿舍里偷偷的吃火锅,全兴大曲打开之后,香气迅速伴随着水蒸气在狭小的空间中漫散开来,让人十分的迷醉。全兴大曲给人最大的感觉就是润,特别的爽口,没有任何杂味,特别的干净。与其他川酒相比全兴大曲的后半程略显吃力,有点后劲不足的感觉,但绝不影响它的口感。
普装52°全兴大曲价格非常的亲民,才80元/瓶,与同价位的55°洋河老天蓝相比的话,土鳖君更喜欢全兴。另外这个价位还有款宝藏酒,它就是来自新疆的50°伊力特珍藏15,口感也非常棒。
叁丨清香型其实上面说了那么多,作为北方汉子的土鳖君还是觉得清香型白酒最合我的胃口。清香型白酒的特点就在于“纯”,没有一丝杂质的纯净,没有一丝杂味的纯香,没有一丝杂韵的纯正,入口绵柔,落口清甜。清香酒有“汾、衡、二”三杰,其中的大王是青花汾30,清香头牌的品质绝对无可挑剔,当然价格也挺高,900元/瓶以上,还是那句话有钱的话绝对是款好酒。如果预算不允许,可以选择下列酒:
青花汾20,有里有面的好酒。其实这款酒跟汾30差别并不是很大,个人感觉只是比青花汾30多了一丝丝浓香的后味,少了一丝清甜。这款酒是土鳖君商务接待和礼节往来的必备,属于泣血推荐的一款有里有面的良心酒。
汾20属于高端酒,价格在500元/瓶左右,个人感觉比同价位的黄龙瓶牛二强不少,同价位还有衡水老白干的古法20,酒质是绝对没得说,但品牌价值差了不少。
52°天佑德R6,青稞酿造的好清香。土鳖君是在非常偶然的在某个场合接触到此酒的,再喝此酒之前,我已经喝下了半斤的汾20,无奈经不住劝,又喝下了3两天佑德。此酒的酒香非常非常的纯正,就是那种酒精混合青草的香味,没有一丝别的味道,真的就跟青藏高原上空那瓦蓝蓝的天一样。仔细品一下,青稞酿出来的酒更加“杀口”一些,酒体对于口腔的碰撞感和鼻腔的冲击感更加强烈。最直接推荐的是,作为一个只要掺了酒第二天绝对爬不起来的人,土鳖君在这次竟然没有倒醉,第二天依然清清爽爽。
52°天佑德R6,属于中档偏上,价格在300元/瓶左右,包装十分的具有民族范,在这个档次中几乎也没有对手。
53°红星蓝盒18,北京二锅头原本的味道。红星二锅头作为“清香三杰”之一,在北方市场的认可度还是非常的高的。让土鳖君喝此酒的北京哥们说,二锅头喝的是那股“不偷奸、不耍滑”的局气,和那股“烈而不冲,炽而不燥”的侠气。蓝盒18旨在还原二锅头本来的味道,因此在酿造原料中添加了玉米,如此让口感更加富有冲击性,是一款原汁原味的好酒。
蓝盒18属于中端酒,价格在180元/瓶左右,同档次的产品还有金门高粱酒白金龙,但个人认为口感与红星差的不少。另外这个价位上还有款比较能打的衡水老白干冰峰67°,但度数实在太高了。天佑德在这个档次上还有款宝藏酒,52°出口型,750ml装的十分的豪横。
62°青花衡水老白干,真爷们才敢喝的酒。相比于汾酒来说,衡水老白干的酒香更加的淡雅,有点类似于伏特加的口感,此酒应该是北方老酒虫的心头之物,入口非常的冲,但下喉非常的柔。土鳖君推荐此酒的原因在于喝了此酒之后醒的非常快,酣醉之后除了口干之外,几乎没有别的不适。
青花62°属于中档偏下,价格在100元/瓶左右,同级别的天佑德52°蓝瓶五星也不错,另外还有老白汾也是绝对的能打。
53°黄盖玻汾,老酒鬼的口粮。这款酒被好酒之人爱称为“夺命53”,作为汾酒股份的小儿子,黄盖玻汾继承了汾酒的一切优良传统,就是典型的“汾味”。这款酒绝对是高质低价良心酒。土鳖君觉得如果这款酒放到别的品牌的话,那价格还能再上两个档次。
黄盖玻汾的价格非常的亲民,50元/瓶。酒质在同档中绝对没有对手,价格比他还低的蓝瓶装红星也非常不错,值得推荐。
肆丨其他香型除上述三大香以外,中国白酒还有什么馥郁香、兼香、芝麻香、米香、凤香、董香等,反正是琳琅满目,花样迭出,也各有代表性的好酒,土鳖君就推荐两个熟悉的吧。
酒鬼酒,馥郁香型的代表。产自湖南湘西自治州吉首市,其“浓头酱尾”的口感十分的独特,无上妙品的口号也十分的迷人。
酒鬼酒属于中档偏上,价格在250元/左右,由于它的馥郁香型只有这一枝独秀,倒是没有对手。
四特酒,产自江西宜春市的特香型白酒。所谓的特香型,是一种浓烈中带有淡雅的独特香型,芳香物质复杂,气味层次比较多,对感官的冲击比较大,确实是一款值得推荐的好酒。
四特酒的产品线拉的非常的长,土鳖君只喝过一款名叫雅韵的中高端产品,因为这个香型也是一枝独秀,也是没有对手。
一品景芝,产自山东潍坊市的芝麻香型白酒。说实话虽然身为山东人,土鳖君却很少喝鲁酒,一是因为山东酒的品牌影响力太小,不适合商务接待。另一方面也是因为山东的酒厂一直是四川基酒厂的重要客户。说到芝麻香型,这倒是鲁酒的独创香型,其代表作就是一品景芝。土鳖君喝的是一品景芝的芝香20,感觉入口非常的甜,而且十分的绵柔,其香气介于浓、清之间,有那么一点焦糊的味道,隐约能感觉出一丝丝的炒芝麻香气,是一款不错的酒,但是值不值1000多元/瓶的价格,这个还需您自己去评判。另外,土鳖君在山东淄博出差的时候还喝过当地出产的一款叫做扳倒井的芝麻香型白酒,个人感觉没有景芝细腻,浓郁。
最后,给大家重复一遍那个流传已久的鉴酒歌诀,还望大家擦亮眼睛。
茅台带个镇,买时需谨慎。泸州没老窖,马上往回绕。汾酒加集团,基本要玩完。西凤不带酒,必须躲着走。五粮春醇液,其余都是孽。洋河海天梦,其他不要碰。古井不带贡,喝了浑身痛。剑南没有春,别问真不真。酒鬼变湘泉,绝对不值钱。习酒写简体,直接瞧不起。长毛非老酒,瓶子刷酱油。衡水没有干,全都翻白眼。牛栏非牛二,陈酿和老窖。大厂买嫡系,口诀要牢记。
好了,以上就是我的回答,希望能够帮助您。
我是土鳖君,一位爱极了中国的书生。
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唐国强是那里人
唐国强,1952年5月4日出生于山东省青岛市,毕业于北京电影学院,中国内地影视男演员、导演,国家一级演员,代表作品《小花》《雍正王朝》《长征》等。
唐国强出生年月日
唐国强,1952年5月4日出生于山东省青岛市,中国内地影视男演员、导演。现为中国国家话剧院一级演员,中国书法家协会会员。
1979年,因在《小花》中饰赵永生获文化部1979年优秀青年创作奖、“电视十佳演员”、“首届全国百佳电视工作者”获得“金鹰”最佳男主角和“飞天”优秀男演员提名。
1985年入北京电影学院表演专修班学习,后在《今夜星光灿烂》、《路漫漫》、《高山下的花环》等影片中扮演角色。从1988年开始,陆续参加拍摄《到莫斯科去》、《三国演义》、《雍正王朝》等影片。
1998年,凭借电影《长征》获得第4届中国电影华表奖最佳男演员的称号。2003年,获第22届电视剧飞天奖优秀男演员奖、金鹰奖等。2009年,主演献礼影片《建国大业》。2018年1月,主演的大型史诗电视连续剧《换了人间》播出。
你最喜欢白酒什么品牌,为什么
我最喜欢的当然是酒的鼻祖-茅台
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等特点。
茅台酒
生产工艺
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。
茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺,生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上,再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑,最后经过化验、品尝,再装瓶出厂销售。
茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
在此期间,要经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,制酒生产一年一个生产周期,顺应季节变换,历经两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒;酿制而成的基酒还需在陶坛中经过三年以上的贮存,最后,采用酒勾酒的方式将一百余种不同酒龄、不同香型、不同轮次、不同酒度等各有特色的基酒进行组合,形成了茅台酒的典型风格。
茅台酒厂第一车间
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其它任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其它名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其它白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其它名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其它白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其它白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其它香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其它白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
装茅台酒用的酒瓶,最初是用本地生产的缸瓮,从清朝咸丰年间起,改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶,有装0.5公斤、1公斤和1.5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。民国四年(1915年)以后,改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后,才改为白色陶瓷瓶和人们见到的乳白色避光玻璃瓶,古色古香,朴实大方。
产地环境
地域环境
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为中国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
茅台酒厂区建于赤水河上游,水质好、硬度低、微量元素含量丰富,且无污染。峡谷地带微酸性的紫红色土壤,冬暖夏热、少雨少风、高温高湿的特殊气候,加上千年酿造环境,空气中充满了丰富而独特的芳香。
原料要求
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。
写一副对联表达对中国航天事业的期待与祝愿
蓝天有约,好借清风迎远客;大业蒸腾,还酬壮志傲中华。风雨春秋,长空不负鲲鹏志;河山带砺,国梦正圆天地间。白云作纸,装裱蓝天,万里长空铺彩卷;大梦成图,腾飞骏业,满腔热血振龙魂。首秀银鹰惊世界;高飞重器鼓国人。强技兴国飞玉宇;精工耀世傲蓝天。
关于飞天系列建国大业白酒,茅台建国大业酒价格的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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