酒鬼酒2011年馥郁香型白酒价格解析及纯粮食酒辨别方法

大家好！近年来，关于酒鬼酒的价格，尤其是2011年酒鬼酒馥郁香型白酒的价格问题，一直困扰着不少酒友。本文将围绕这一主题，详细探讨酒鬼酒馥郁香型白酒2011年的价格、白酒的标准及纯度问题，并分享如何辨别纯粮食酒的方法。

一、酒鬼酒馥郁香型白酒2011年的价格

2011年，酒鬼酒馥郁香型白酒的价格并不算高，以下是一些具体的数据：

- 老坛1997 52度500ml馥郁香型白酒：158.00元

- 52度500ml馥郁香型白酒：299.00元

- 红坛十五52度500ml馥郁香型白酒：399.00元

- 52度（高度柔和）500ml馥郁香型白酒送礼礼盒装1瓶装：498.00元

这些价格仅供参考，具体价格可能因地区、商家等因素有所不同。

二、白酒的标准及纯度问题

1. 白酒标准号GB/T10781.1-2006：指其为纯粮酿造的浓香型酒。"GB"是国家标准的首拼，"T"是推荐标准，"10781"是标准号，".1"是文件号。固态法白酒的执行标准为GB/T10781.1为浓香型，2006为年号。

2. 食用酒精勾兑的白酒：摸着良心说，国产的酒精酒可以喝，但是不主张喝。因为目前酒精酒的生产，在食品安全、行业标准和口味美感上，还存在着一些根本问题。换句话说，市场上的酒精酒基本属于粗制滥造性质，并不适合作为日常的食物性饮料。

3. 纯粮食酒的定义：纯粮食酒即传统工艺固态法发酵的酒。这与酒的度数高低无关，但是一般纯粮食酒取酒都是分段取酒，最好的酒是中段酒，即中溜酒，大约在五十五到六十度左右。

三、如何辨别纯粮食酒和食用酒精勾兑的酒

1. 感官辨别：真正的传统粮食酿造酒，香而不呛，微苦而不涩，粮香、酒香、糟香明显、入口平和，从舌尖到舌根，满口甘甜，回味幽长、存留时间很长，喝后不口干、不头疼，醉酒之后苏醒较快。

2. 包装辨别：真正的纯粮食酒，包装上会有明确的标注，如“纯粮酒”、“固态法白酒”等。

3. 价格辨别：真正的纯粮食酒价格相对较高，不会过于便宜。

辨别纯粮食酒和食用酒精勾兑的酒，需要从多个方面进行综合判断。希望本文对大家有所帮助。