老茅台酒的价值、保存与跑酒现象解析

大家好，今天我们将深入探讨关于老茅台酒的一些常见问题，包括其价值、保存方法以及如何判断是否“跑酒”。随着市场的不断变化，了解这些信息对于收藏者和爱好者来说尤为重要。

一、老茅台酒的价值与市场

让我们从1984年的茅台酒说起。这种被称为“地方国营茅台酒”的84年茅台，因其保存完好且不跑酒，目前市场价值约为3万元一瓶。值得注意的是，那时的茅台酒没有标明度数，都是54度的酒，而自1986年后，茅台酒的度数统一调整为53度。

我们来看1997年的53度飞天茅台。如果品相好，不跑酒，且盒子完整，其价格大约在2000-2400元左右。对于想要升值的老酒，建议暂时存放，因为目前老酒市场相对低迷。

二、跑酒现象及其预防

所谓“跑酒”，是指白酒瓶口密封不严实，导致部分白酒挥发，使得酒味变得寡淡。以下是三种常见的封口方法，以防止跑酒：

1. 保鲜膜缠绕法：这是最广泛使用的方法。将瓶盖区域用保鲜膜缠绕，然后拧紧瓶盖，再缠绕保鲜膜，以提升密封性。这种方法适用于大部分酒，但需要注意避开带喷码的酒。

2. 蜡封法：首先清洁瓶口区域，然后用纸类软质品缠绕一圈，将瓶口浸入融化的蜡液中，待蜡液冷却凝固后取出，形成蜡封保护膜。这种方法密封效果最佳，但操作相对复杂，且可能损坏藏酒的品相。

3. 热缩膜法：使用热缩膜进行封存，这种方法遇热收缩，不用担心受潮，且不影响藏酒品相。但缺点是热缩膜容易老化，影响密封效果，需要定期更换。

三、如何判断跑酒程度

对于2012年的飞天茅台，若算上酒瓶，一瓶的正常重量约为1000克。如果少于980克，则认为是挥发掉了。在灯光下观察酒瓶内液面，正常的液面应在瓶颈之上，瓶颈之下则算挥发。为了防止跑酒，最好的存储方法是拧紧瓶盖，用保鲜膜包裹，然后用透明胶带缠紧，最后用一层蜡密封。

四、跑酒一半的茅台酒价值

对于1997年的53度茅台，如果跑酒一半，它已经变成了喝品，不再属于收藏品，因此价值大打折扣。如果打算收藏茅台酒，最好使用生料带进行密封保存。

五、茅台老酒挥发量的正常范围

对于茅台老酒，挥发量在正常范围内是允许的。一瓶茅台老酒的正常重量约为1000克，如果少于980克，则认为是挥发掉了。在收藏过程中，应绝对密封，尤其是收集酒时。

六、1968年茅台酱香老酒

1968年的茅台酱香老酒，如果品相好且不跑酒，目前市值在5万到8万元左右。

了解老茅台酒的价值、保存方法以及跑酒现象，对于收藏者和爱好者来说至关重要。希望本文能为您提供一些有用的信息。