迎驾贡酒 剐水酿造价格(迎驾贡酒水质好吗)

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迎驾贡酒……多少钱

赢家贡酒，这个酒它是一个系列，它有各种各样的酒，有100多块钱，也有200多块钱的，甚至最高的能达到五六百上千的都有。

迎驾贡酒产品执行标准是什么

（一）原料

1.酿造、加浆用水采用保护区域内的东淠河水。

2.高梁采用符合GB/T8231标准规定的辽宁、山西、内蒙等北纬40度以下地区生产的优质高粱。

3.小麦符合GB1351标准规定的优质小麦。

4.大米、糯米符合GB1354标准规定的优质米。

5.玉米符合GB1353标准规定的优质玉米。

6.曲药符合Q/YJ04标准规定。

（二）工艺

以优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，以偏高温大曲为糖化发酵剂，采用保护区域范围内的东淠河水为酿造、加浆用水，采用续渣混蒸、跑窖循环、泥池老窖发酵、底换底、二高一低一长等技术生产的蒸馏酒。

1.制曲工艺：酿造使用偏高温大曲作为糖化发酵剂，其曲心温度在61℃至64℃。偏高温曲在培养过程中小麦的麦胶蛋白、麦谷蛋白在高温作用下，与还原糖进行美拉德反应，生成杂环类芳香化合物，使酒曲产生老练带酱味的曲香。在酿酒过程富于酒体特殊陈香，使酒体变得老练、幽雅。

工艺流程：

小麦→润料→粉碎→加水拌合→装模→踩曲→凉汗→入室安曲→培菌管理→打堆→出曲→入库贮存。

共4张

迎驾贡酒

（1）润料水份3%至5%。

（2）粉碎要求烂皮不烂心的梅花瓣。

（3）拌料水分37%至39%。

（4）顶火温度61℃至64℃7天以上。

（5）培养周期30天。

（6）入库贮藏3个月以上。

2.酿酒工艺：

（1）采用十年以上窖龄的泥池老窖为发酵池。

（2）原料配比：高粱、大米、糯米、小麦、玉米，40：22：18：14：6。

粉碎度：4，6，8瓣。

粮醅比：冬季1：4至4.5，夏季1：5至5.5。

（3）稻壳新鲜、粗硬、干燥并呈金黄色，无霉烂，无变质，不使用粳稻、糯稻糠，在使用前清蒸30分钟以上并摊凉，稻壳用量为20%至25%。

（4）曲糖化力400至600单位，发酵力150单位以上，粉碎度20目筛的细粉占70%至75%，曲粮比为18%至22%。

（5）入池淀粉在20%至22%之间，夏季18%至20%之间。

（6）入池水分在52%至54%左右。

（7）入池酸度1.5至2.5。

（8）分层起糟，糟醅入窖“底还底、中还中”和双轮底。

（9）发酵周期80—120天。

（10）缓火蒸馏，截头去尾，量质摘酒，分级贮存，蒸粮时间不低于60分钟。

3.勾贮工艺：

（1）原酒使用陶坛分级贮存。

（2）成品酒勾调采用贮存一年以上的优质原酒为基酒，用贮存五年以上的专用调味酒进行勾调。

（3）勾调加浆用水采用保护区域内经过锰砂、石英砂、活性炭三级过滤处理的东淠河水。

42度多少钱迎驾贡酒8年

迎驾八年的市场标价一般是188元/瓶，正常成交价140-150元/瓶，和卖家关系好的估计100元出头一点也能拿到。

迎驾贡酒8年多少钱一瓶

迎驾贡酒八年浓香型40.3度450ml零售价98元

迎驾贡酒八年（8年）42度500ml安徽浓香型白酒单瓶装零售价198元

迎贺贡酒价格表

￥49.00【迎驾特卖】42°迎驾陈酿老酒500ml

￥189.00【迎驾特卖】50°迎驾贡酒佛子岭特曲750ml*6+青玉瓷酒具

￥179.00【迎驾特卖】42°迎驾淮南子上品450ml（6瓶装）

￥79.0042°迎驾贡酒·赢家500ml集“生态产区，山泉剐水，五粮精酿，传统酿造”为一体，酿造生态美酒

￥299.00【迎驾特卖】52°迎驾60周年封坛窖藏1500ml重磅推荐，迎驾贡酒建厂60周年封藏纪念酒

￥29.0060°迎驾贡酒原浆酒125ml（乐享）

￥199.00【迎驾特卖】50°迎驾·赢家双雄500ml*2中国红双支礼盒

￥158.0042°迎驾贡酒·赢家500ml（双瓶装）喝迎驾，做人生赢家

￥39.0042°迎驾淮南子上品450ml

￥399.0052°迎驾龍皇玉玺2500ml龍皇玉玺，匠心之作，优质好酒，更加醇香，送礼收藏之选。

￥59.00【迎驾特卖】42°迎驾珍藏老酒500ml

￥69.0040.3°兰桂坊450ml

￥65.0042°精品百年迎驾450ml

￥229.0050°迎驾贡酒佛子岭特曲750ml*6

迎驾v3铁盒多少钱一瓶

迎驾v3铁盒大概100元左右一瓶。

迎驾贡酒，安徽省霍山县特产，中国国家地理标志产品。

霍山县位于大别山腹地，是“国家生态示范县”，森林覆盖率75%以上。大别山的生态资源和生态原料，为迎驾贡酒的酿造提供了优越的生态产区环境。迎驾贡酒酿造用水全部采用大别山源头活水，成就了迎驾贡酒窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口特点。

迎驾v6什么价

466元一瓶。迎驾v6以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，依托自然保护区内的大别山无污染山涧泉水，以偏高温大曲为糖化发酵剂，运用传统工艺，现代科技手段，精心酿造而成。

迎驾“生态产区、生态剐水、生态原料、生态发酵、生态循环”为一体的酿造生态好酒的天然优势，铸就了“窖香幽雅、绵甜爽口”的鲜明风格。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。