白酒价格管控_名酒价格管控

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优级酒和一级酒的区别

不同的香型的酒都有相关的国际标准或行业标准，以浓香型白酒为例，GB/T10781.1-1989标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒，等级分为优级、一级和二级。酒精度要求在41.0（V/V）%～59.0（V/V）%，固形物≤0.50g/L，作为主体香气的己酸乙酯含量最低等级的二级酒要达到0.60g/L～2.00g/L。所以说，优级酒代表着在这个香型的级别中是要求最高的酒品。

严格的讲，优级指标高于一级。从现实说，优级口感不一定优于一级。因为国家检验部门往往只化验理化和卫生指标。酒精勾兑的酒，优级不过是仅仅多加点香精香料而已，纯高粱固态发酵的酒，例如酱酒，优级一定好于一级。

白酒一级和优级区别：

香味上，优级酱酒：酱香突出。一级酱酒：酱香较突出。二级酱酒：有酱香。

从口感上看，优级酱酒：诸味谐调，口味细腻丰满。一级酱酒：诸味较谐调，口味丰满。二级酱酒：有酱香，口味醇。

从后味上看，优级酱酒：后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。一级酱酒：后味长，酱香风格明显。二级酱酒：后味短，有酱香风格。

白酒生产环境保护条例

这是贵州省人大常委会颁布的法规。旨在规范赤水河流域酱香型白酒生产环境。条例分总则、规划与管控、保护与发展、治理与监督、法律责任、附则六个部分五十一条。自今年3月1日实施。

中国十大名酒的销售理念

我认为名酒的销售理念如下：

一、重新打造知名品牌，提高名酒整体形象。

二、造市一一引导市场消费。

三、营销理念更新、营销方式创新。

四、品质创新一一突破现有的香型限制，酿造出适合不同消费者群体，适应不同市场需求的名酒，是当前名酒走出国内低迷困局和打开国际市场的重要出路之一。

石荣宵酱酒怎样

石荣宵酱酒很好喝，新酒通过90-180天的地下库窖藏，使酒体香淳软绵，香味突出，柔和。

勾兑，七分酿造三分勾兑，将各种曲基酒勾兑调起，调整风味，以新老酒和不香、醇、甜的酒，按比例相互调和，取长补短，使酒质趋于一致，去除异杂味，令酒的香味更加醇净，绵甜净爽，真正达到“闻香下马”“杯中留香”。

地铁带白酒规定

乘坐地铁可以携带白酒，但需要注意对携带的量会有一定的限制。根据相关的规定，乘坐地铁携带白酒，每位乘客携带的量是2公斤以下，每瓶500毫升，最多是4瓶。

因此乘客在携带的时候必须要特别注意，一旦超过规定的量，通过安检的时候就会被拦截，给自身的出行带来不必要的麻烦（每个城市的地铁管理规定不同，请以官方限制量为准）。

衡水老白干为什么不是八大名酒

衡水老白干是中国名酒，但不是八大名酒。

衡水老白干酒有着悠久的酿造历史，兴于汉，盛于唐，正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。

衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。

剑南春好还是郎酒贵

郎酒要贵，总体来说剑南春好一些。

21世纪初，也是剑南春最为盛名的时候，那是妥妥的高端白酒的代表。不仅获得过三次中国名酒，可谓是荣誉满贯。其中最具代表的就是水晶剑。

郎酒生产的也有浓香型白酒和兼香型白酒，但是郎酒主打的还是酱香型白酒，知名度比较高的都有郎牌郎酒、红花郎、青花郎等。

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