各位老铁们好,相信很多人对100左右什么白酒推荐都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于100左右什么白酒推荐以及一百多买什么白酒的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
现在想买点酱香酒存个十年八年自己喝,百元内有什么推荐的吗
酱香型白酒由于生产工艺比较复杂,生产周期较长,所以价格也相对高一些。酱香型代表茅台,入门级别的两款酒,迎宾酒和王子酒,价格也在百元以上,但是不是百元以内的酱香酒,除了散酒和茅台镇的各种杂牌酒,就没有其他选择了呢?答案是否定的,至少以下三款,口碑还是不错的:
习酒的红习酱,6瓶才399元,单瓶才60多块钱,习酒出品,也算大品牌了,值得尝试尝试。
金沙回沙的原浆和雅誉,口碑和销量都还不错,金沙酒厂在贵州省金沙县,这个酒厂也有点年头了,1963年金沙回沙酒,就获得了贵州八大名酒的称号,可见其工艺还是过硬的,这两款酒单瓶价格也在60元左右。
我就先推荐这三款吧,其实茅台王子酒也不错,大厂嫡系,价格也不是太贵,可以存一些,过十年八年拿出来好歹是茅台啊!既然舍得付出这么多年的时间,适当存点硬通货,到时候拿出来才对得起这么多年的等待。
100-200左右的白酒哪些比较好喝
100-200这个价位的白酒,已经有很多是纯粮食酿造的酒了,我们在购买的时候也要首选粮食酒。
推荐几款老酒厂的白酒:
衡水老白干67
老白干属于度数高,但是口感不会很烈的类型,很多人都被其67度的酒体吓着,但事实上老白干入口极为的醇厚,入口稍有甘冽,但不刺激,中后段优势极为的柔和细腻,整体风格像清香的汾酒,但又多了一些厚重馥郁。此酒后劲儿略有些重,各位在喝的时候注意要小口慢咽。
古道江湖2900
虽然名气小,但是品质不错,用的工艺就是当地悠久的大曲工艺,出酒率虽不高,但酒明亮清澈,点点酒花十分的美观,而且还有着幽雅的香气,五种粮食香混杂在一起,还有明显的窖香和陈香,异常的丰富,品味时,绵柔的口感很是顺滑,喝着甘甜清冽,回味长,是浓香酒中的翘楚。
其中不错的口感,还与它的产地四川有关,一年四季几乎没有极高和极低的气温,而且湿润多雨的气候,有利于各种微生物发挥作用,让高粱、糯米等粮食充分发酵,有效的提高了出酒率。
当地的水源基本都是从高山深处流下,没有受到污染,还有丰富的矿物质,让酒更加醇香。
酒厂的各种工艺流程都相当的完备,在一次次的酿酒中,积累了众多的经验,工艺已然娴熟,为不少白酒酿制基酒,是名副其实的基酒之都。
除此之外,酒酿出后还在恒温的洞穴中窖藏了2900天,通风又避光的环境有利于酒体的老化,让酒中不少的悬浮物都渐渐地消散,同时去除了不少辛辣的物质,让52度浓香型白酒和两三个好友一起聚会时,不易醉,喝着更加的绵甜。
五粮液45度精品特曲
45°是一个坎,在喜欢喝酒的酒友中,百分之八十左右都比较喜欢喝45°的酒,因为入口不是那么辛辣。这款酒是五粮液旗下的一款酒,继承五粮液的和谐风格,但是却没有五粮液开瓶的喷香感,要入口才能感觉到它的香味,细腻优雅,味道经久不散,此酒昔年销量很大,深受酒友喜爱,但是现在一落再落,逐渐被人遗忘。
100元左右,有哪些好喝的酱香酒可以推荐
100元左右的酒,有哪些好喝的酱香酒可以推荐!
首先,100元左右的酒,其实就是很酒友口中所谓的口粮就,如果真的涉及到商务宴请,我估计大概还是会用茅台酒、五粮液、红花郎这些比较高端的酒。
我们先来看看100元左右的品牌酒有哪些:
1、茅台系列酒之茅台迎宾酒和茅台王子系列:目前市面上的茅台王子酒和茅台迎宾酒,如果渠道合适的话,茅台迎宾酒大概100元上下能拿到,茅台王子酒大概150元上下能够拿下,而且酱香突出,有很明显的茅风味,这个风味是茅台酒厂出品所有的酱香型特征,外面酒厂很难调出这样的口感,但也有许多厂家的酒定位在100元左右品质也很好的,只是这样的产品实在多得很了,数不胜数,因此不好一一列举,感兴趣的可以通过网络渠道或者其它渠道购买品尝,只是每家酒厂的酱香风格各不一样,找到适合自己的就好。
2、习酒,习酒是最老的酱香型白酒之一目前是茅台集团旗下的子公司,目前习酒的市场份额在酱香型白酒领域当中是很高的,之前的金习和银习价格都是在100元上下,但是习酒公司好像已经开发了新的产品进行代替,目前主要是想占领中端当中的中高端市场,像习酒1988这些价格都是在400多到500多。而且习酒现在的产品也带有茅台酒厂很明显的茅风味口感,因此无论是口感还是品质,其实都是比较值得信赖的。
品牌酒的话主要是推荐这三款:茅台王子酒和茅台迎宾酒以及习酒,优势就是:
1、都是大品牌,值得信赖,口感有保障,劣势就是整体成本很高,100元左右的酒可能就是酱香当中的三等酱香或者二等酱香,只是调酒技术和原材料比较成熟,能够调出优秀的酱香型白酒。
其实提这个问题的朋友说不定是想问问有没有茅台镇所谓的散酒,因为随着网络发达,很多酒友都选择通过各大平台进行购买,我自己也有很多客人是通过网络平台来购买酒的。现在我们就来分析一下茅台镇散酒里面的100左右的酱香型白酒:
首先,从数量上来说茅台镇100元左右的酱香型白酒可以说是多如牛毛,数不胜数了,你一进茅台镇,从南坳厂大门到1915广场,到河对门,沿着茅习公路到白酒工业园区,这种价格的酒可以说比比皆是。
第二,这种散酒的生产成本其实和其它品牌酱香型白酒的生产成本并无太大的区别,只是其运营成本比较低,商家只是承担生产成本和储存成本至于口感我们都知道酱香型白酒是按照酒勾酒的原则,按一定比例将一到七轮次酒进行勾调,因此酱香型白酒有一个特点,那就是一百万家酒厂生产出来的酒可能因为勾调比例不一样,调酒师技术不一样,就有可能会有一百万种口感
这也是为什么多年前的茅台酒会有人反应不同批次的茅台酒口感差异很大的原因之一,即使是今天,茅台酒只能是将酒定一个标准,尽量无限接近这个标准,也没有说每一批次都是一摸一的,只是无限接近了,几乎是一样,我们一般很难区分,甚至感受不到。
所以买散酒的基本原则:不是说要追求口感能和茅台酒相比,而是追求价格上的优势且又能保证是纯粮酿造的坤沙酒。
因此只要有合适的利润,很多商家都是愿意出售的。
但是也有一个弊端:就是这种散酒没有品牌保障,靠的更多的是人与人之间的信任度,商家的良心程度,就目前来看,像以碎沙、翻沙、串沙充当坤沙工艺的现象也还存在。因此如果渠道没选对,可能会买得到不称心的酒。
但是也有很多厂家意识到品质的重要性,都在朝着品质转型。
因此100元左右的酒,有品牌和散酒,各有优势,就看各位酒友们怎样选择了。
土生土长的茅台人,高级品酒师、高级调酒师,欢迎关注、评论、私信,共同探讨更多酱香型白酒文化——酒香也怕巷子深,为好酒寻知音,为知音觅好酒!
性价比最高的自己小酌的酱香白酒推荐一下,平民家庭,百元上下,有哪些
其实百元左右能够买到不错的浓香型和清香型白酒了,但是酱香型白酒在百元左右虽说可以买到纯粮酒,但是酒质只能够买到粹沙或者是翻沙工艺的酒。
酱香型白酒分坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串沙酒,四种酒的工艺不一样,酿造出来的酒质也不一样,价格也不一样。
坤沙酒:坤沙工艺是所有白酒里面最复杂的酿酒工艺,全程有30道酿造工艺,端午制曲、重阳下沙、一年为一个周期,两次投料,九次蒸煮、八次发酵,七次取酒,基酒需要分级存放,存放时间为5年。
坤沙工艺酿造出来的酒是最好的酒,当然,坤沙酒质也分等级的,有好点的和差点的,好比几千的飞天和四五百的赖茅,同属坤沙工艺,但是酒质、勾调方法、基酒存放时间不一样,成品酒口感也不一样
粹沙酒:粹沙酒的量在茅台镇应该是最多的,因为粹沙生产成本小,酿造周期短,一般都是用外地高粱,多数使用的是糖化酶为催化剂,少数使用的是大曲,粹沙酒出酒率高,酒质一般,一般很多酒厂低端酒都是粹沙酒,在口感上酱香没有坤沙浓郁,口感也比较单薄,后味短,空杯留香时间短。
翻沙酒:翻沙酒是用坤沙酒的酒糟加上新的高粱酿造的,酱香很淡,总酸总酯含量通常不够,枯味重,苦味也中俄,但是用茅台酒厂的坤沙酒糟加上新的高粱酿造的坤沙酒就不错,因为原料都比较好,一般存放两年时间就能够出厂销售了,迎宾就是翻沙。
串沙酒:串沙也可以说是“固液法白酒”,因为串沙酒是把食用酒精放在蒸馏锅里面,甑子上蒸废弃的酒糟,出来的酒就是串沙酒,带有一点酱香,通常需要添加一些外来物质。口感也是酒精酒的特点、甜味突出,也辣口,喝了一般比较容易上头,伤心又伤胃,某宝上十块一瓶或者一百多一箱的就是此类产品了。
市场上百元左右的酒比较被消费者认可的有:茅台王子、茅台迎宾酒、赖茅端曲、习酒银质、红习酒、老习酒、金沙回沙的5星,珍酒的珍5、这些都是百元左右的酱香白酒,感兴趣的可以一试。
真正要在百元左右买到好酒,还得是坤沙工艺的散酒,如果在我们当地有熟人,不说喝到质量的坤沙,质量一般的坤沙是没问题的,上了两百多的散酒质量一般就很好了,前提是有熟人或者是比较可靠的人,或者有机会来我们当地旅游,亲自品尝。
我是茅台小王、一名一线酿酒工人,喜欢酱香型白酒的朋友可以关注我!私信我!一起了解正宗的酱香白酒。100左右的四川白酒哪种好
很高兴回答你这个问题:一百左右的四川白酒有很多,最主要是看你送人还是自己喝,还有看你是送什么样的人,比如什么年龄段的:我的意见:比如泸州老窖,水井坊,沱牌,郎酒,丰谷,仙潭,小角楼,如果要好一点的比如有五粮液,和剑南春,看你多大的预算,我觉得如果送给农村的老人家,可以选择去酒厂打散装高度白酒,那样即划算,老人家有高兴,个人建议,仅供参考,谢谢
100元左右口碑最好的10款白酒
泸州老窖,茅台王子,茅台迎宾,桂林三花酒,山西汾酒,安徽古井贡酒,洋河股份大曲酒,河北衡水老白干酒,山东扳倒井白酒,河南宋河酒。这些都是一百左右白酒!
一百块左右的白酒哪些口感比较好、知名度比较高呢
我分别从浓香、清香、酱香这三个主流香型来给题主推荐一下:
1.五粮特曲(浓香型白酒):当前市价大概是在150/瓶。浓香型白酒五粮液,作为“浓香之王”,仅次于茅台的高端白酒品牌。其酿酒历史可追溯到盛唐时期,1909年正式得名“五粮液”。
“五粮”指酿造用的五种谷物:高粱、大米、糯米、小麦、玉米。取五种谷物按照固定的配比,高粱清香,糯米味甜,大米醇和,玉米味冲,小麦显曲香,经过共同的发酵转化,形成了综合五种粮食特色的独特风味和口感。五粮特曲最大的特点就是纯正五粮风格,喜欢爆香、丰满、丰富的酒友可以选择五粮精品特曲。
2.老白汾10年(清香型白酒):当前市价大概是在150/瓶。闻香有豌豆曲陈香,幽雅纯正,乙酸乙酯为主的清香之感,毫无杂味,前中段有绽放之感,清雅而不淡,醇和协调,闻香很舒服,有种意犹未尽的感觉。
入口绵甜爽净,口感醇厚,刚入嘴的时候,酒体平淡,像喝泉水一般,接着有明显的甜味,绵柔顺口,下喉特别顺畅,没有杂味异味,口腔中的豌豆香、麦香让酒体更加丰富,但青苹果香、陈香感较淡,回味是清香型白酒的清香感,回味短而集中,尾段收口有淡淡的甜味,整体连绵持续,突出清雅之感
3.老珍酒(酱香型白酒):当前市价大概是在150/瓶。老珍酒秉承“12987”酿造工艺,整个酿造过程中会经过2次投料、9次蒸煮、8次发酵以及7轮取酒,这个过程花费的时间长达一年,而且酿出来的新酒也不能直接饮用,需经过几年、甚至是十几年的陶坛贮藏老熟,使其酒体趋于饱满口感更加柔和,最终再将不同轮次、年份的轮次原浆酒进行勾兑和调味,这才有了老珍酒酒色透亮微黄、酒香醇厚绵长的出色表现。
以上三款酒是其所属香型酒中性价比超高的单品酒,值得我们信赖,或自饮或送礼都特别适合。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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