陕西杜康酒业有限公司(杜康酒厂的全称)

一、杜康酒的源起与品牌介绍

杜康酒，作为我国历史悠久的名酒之一，承载着深厚的文化底蕴。起源于华夏酿酒鼻祖杜康，其酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，回味悠长，饮后留香，风味独特。本文将围绕杜康酒的产地、品牌及正宗杜康酒的制造厂家进行详细介绍。

二、白水杜康酒：陕西白水县的清香型白酒

白水杜康酒产于陕西白水县，属于清香型白酒。该酒酒液清澈透明，芳香纯正，入口绵甜，醇厚柔和，五味协调，回味悠长，饮后留香，风味独特。值得注意的是，白水杜康酒并非正宗杜康酒。

三、正宗杜康酒的生产地：河南洛阳杜康村的酒泉沟厂家

正宗的杜康酒是由河南杜康酒业股份有限公司生产的，产地是河南省洛阳市汝阳县杜康村的酒泉沟。杜康酒是我国从古流传至今的名酒，属于浓香型，口感纯正甘甜，酒香浓郁芬芳，品质极佳。历史上，杜康酒被誉为“贡酒”，被许多文人骚客品尝，其中曹操的名句“何以解忧，唯有杜康”更是流传千古。

四、杜康酒的分厂及品牌演变

杜康集团曾拥有四个生产厂家，分别位于伊川、汝阳、白水县和洛阳。随着企业品牌意识的增强，三足鼎立的发展模式逐渐转变为大一统的发展趋势。汝阳和伊川两家酒厂的合并，使得国家工商总局将“杜康”商标赐予由两家酒厂合并而成的“洛阳杜康”，而白水酒厂则独立注册了“白水杜康”。

五、杜康酒的产地与生产工艺

杜康酒的产地在中国杜康村，位于河南洛阳市南50公里。杜康酒是中国最古老的历史名酒，以优质小麦采制高中温混合使用，精选糯高粱为酿酒原料，采用“香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑”等先进工艺。由于杜康酒质量逐年提高，1988年，我国外交部发出通知，杜康酒被指定为国宴用酒。

六、杜康酒的两大品牌：洛阳杜康与白水杜康

杜康酒的产地涵盖了河南省洛阳市和陕西省白水县。洛阳杜康和白水杜康是分别来自不同地方的两款白酒品牌。洛阳杜康产于河南省洛阳市汝阳县，白水杜康产于陕西省白水县。

七、陕西杜康酒厂的正宗杜康酒

在众多杜康酒品牌中，陜西杜康酒厂出产的白水杜康酒是正宗的杜康酒。该酒历史悠久，是纯粮酒。尽管市面上有许多杜康酒，但并非都是正宗的杜康酒。希望本文的介绍能对您有所帮助。